Κρέμα ζαχαροπλαστικής σε χρόνο ρεκόρ που δεν πρέπει να λείπει απο το τραπέζι σας!!

Το αγαπημένο μου γλυκό, η αγαπημένη κρέμα, τη κατάλληλη στιγμή! Συνταγή για την πιο νόστιμη και αφράτη Κρέμα ζαχαροπλαστικής – Ανακατέψτε κρόκο αυγού με γάλα και θα εκπλαγείτε με το αποτέλεσμα!!

Η συνταγή είναι από το κανάλι Dimitris Michailidis

Υλικά
500 γρ. γάλα
100 γρ. αλεύρι “Κούλα”
150 γρ. ζάχαρη
1 κρόκος αυγού
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλια
1 κ.σ. βούτυρο
150 ml. κρέμα γάλακτος 35%, κρύα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μία κατσαρόλα, ρίχνουμε το γάλα, τη ζάχαρι, το αλεύρι, τον κρόκο αυγού, το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατεύουμε μέχρι να βράσει το μίγμα.
Στη συνέχεια προσθέτουμε το βούτυρο, συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να λιώσει καλά το βούτυρο.

Αδειάζουμε και απλώνουμε το μίγμα σε ένα ταψί.
Σκεπάζουμε το ταψί με μεμβράνη και αφήνουμε στο ψυγείο για 20 λεπτά.

Χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος να γίνει σαντιγύ.
Βγάζουμε το ταψί από το ψυγείο και αδειάζουμε το μίγμα στο μίξερ με την σαντιγύ. Ανακατεύουμε καλά.

Βάζουμε ένα κορνέ την κρέμα από το μίξερ και γεμίζουμε ποτηράκια. Μπορούμε επίσης να βάλουμε ποσότητα με το κορνέ σε στρώσεις από μπισκότα.

Για να διαλέξεις την επόμενη ξεχωριστή συνταγή σου για “Κρέμα ζαχαροπλαστικής” ΠΑΤΗΣΕ ΕΔΩ !
Μην ξεχάσεις να κάνεις εγγραφή στο κανάλι..
Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παρακάτω βίντεο:

Ότι είναι σπιτικό είναι… και πιο νόστιμο
Η απόλαυση της μαγειρικής δεν τελειώνει ποτέ! Καλή επιτυχία αν δοκιμάσετε να την φτιαξετε!!
Δοκίμασε αυτή τη συνταγή και θα μας Θυμηθείς
Η συνταγή είναι από το κανάλι Dimitris Michailidis