Συνταγές
Η πιο τέλεια επιλογή για γλυκό το σκ – Εκμέκ με κανταίφι
Η Συνταγή είναι από κ. George Chatzigiatroudakis – “Μαγειρικές Ανησυχίες (George Chatzigiatroudakis)”
ΥΛΙΚΑ
ΓΙΑ ΤΟ ΤΑΨΙ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ ΤΟ ΒΑΘΥ
700 γρ καταιφι..
3 κουτ σουπας ΒΟΥΤΗΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ,,
1,700 ΓΡ ΖΑΧΑΡΗ ..
1,5 λιτρα ΓΑΛΑ ..
120γρ ΚΟΡΝ ΦΛΑΟΥΡ .
.3 ΑΥΓΑ …
ΞΥΣΜΑ ΑΠΟ 2 ΛΕΜΟΝΙΑ ..
600 γρ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ …
4 κουτ σουπας ΑΧΝΗ ..
4 ΒΑΝΙΛΙΝΕΣ .ΚΑΝΕΛΑ .1/2 ΛΕΜΟΝΙ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΞΑΝΟΥΜΕ ΤΟ ΚΑΤΑΙΦΙ ΚΑΙ ΤΟ ΣΤΡΩΝΟΥΜΕ ΣΤΟ ΤΑΨΙ …ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΤΟΥΣ 160 ΒΑΘΜΟΥΣ 60 ΚΑΙ ΠΛΕΟΝ ΛΕΠΤΑ …ΝΑ ΠΑΡΕΙ ΩΡΑΙΟ ΧΡΩΜΑ….
ΜΟΛΙΣ ΒΓΕΙ ΑΠΟ ΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΤΟ ΠΑΣΠΑΛΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΑΡΚΕΤΗ ΚΑΝΕΛΑ ΚΑΙ ΜΕΤΑ ΣΙΡΟΠΙΑΖΟΥΜΕ
ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ
1000 γρ ΖΑΧΑΡΗ ,
800γρ ΝΕΡΟ ,,
ΜΙΣΟ ΛΕΜΟΝΙ ,ΟΧΙ ΜΟΝΟ ΤΟΝ ΧΥΜΟ …
ΒΡΑΖΟΥΜΕ 5 ΛΕΠΤΑ ΜΕΤΑ ΤΟΝ ΠΡΩΤΟ ΒΡΑΣΜΟ …
ΒΓΑΖΟΥΜΕ ΑΠΟ ΤΗΝ ΦΩΤΙΑ ΚΑΙ ΡΙΧΝΟΥΜΕ 1 ΒΑΝΙΛΙΝΗ ΚΑΙ 3 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΒΟΥΤΗΡΟ ΝΑ ΛΙΩΣΕΙ ΜΕΣΑ ΣΤΟ ΣΙΡΟΠΙ ..
.ΘΑ ΤΟ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙΤΕ ΣΧΕΔΟΝ ΟΛΟ
ΚΡΕΜΑ
1,200 γρ ΓΑΛΑ ΚΑΙ 250 γρ ΖΑΧΑΡΗ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΝΑ ΒΡΑΣΟΥΝ … ΣΕ ΕΝΑ ΣΚΕΥΟΣ ΤΟ ΚΟΡΝ ΦΛΑΟΥΡ ΤΑ 150 γρ ΖΑΧΑΡΗ ΤΙΣ 2 ΒΑΝΙΛΙΝΕΣ ΤΟ ΞΥΣΜΑ ΤΟΥ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΤΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΚΑΙ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ 300 γρ ΚΡΥΟ ΓΑΛΑ ΚΑΙ 3 ΑΥΓΑ ..
ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΝΑ ΓΙΝΕΙ ΟΜΟΙΟΓΕΝΕΣ ΜΙΓΜΑ .. ΜΟΛΙΣ ΒΡΑΣΕΙ ΤΟ ΓΑΛΑ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΔΕΥΤΕΡΟ ΜΙΓΜΑ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΝΑ ΔΕΣΗ Η ΚΡΕΜΑ .. ΜΟΛΙΣ ΔΕΣΕΙ ΤΗΝ ΑΔΙΑΖΟΥΜΕ ΠΑΝΩ ΑΠΟ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙΑΣΜΕΝΟ ΚΑΤΑΙΦΙ ΠΟΥ ΕΧΟΥΜΕ ΑΦΗΣΕΙ ΝΑ ΚΡΥΩΣΕΙ ΠΡΙΝ ..
ΣΤΡΩΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΚΡΥΩΣΕΙ 2 ΩΡΕΣ ..ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΓΙΑ 1 ΩΡΑ …ΧΤΥΠΑΜΕ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΜΕ ΤΗΝ ΑΧΝΗ ΚΑΙ ΤΗΝ 1 ΒΑΝΙΛΙΝΗ ΝΑ ΔΕΣΗ ΣΕ ΣΦΙΧΤΗ ΣΑΝΤΙΓΥ …
ΣΤΡΩΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΜΙΣΗ ΠΑΝΩ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΒΑΖΟΥΜΕ Η ΞΥΣΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΥΓΕΙΑΣ Η ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΑΙΓΙΝΗΣ ΚΑΙ ΔΙΑΚΟΣΜΟΥΜΕ ΜΕ ΡΟΖΕΤΕΣ ΜΕ ΤΗΝ ΥΠΟΛΟΙΠΗ ΣΑΝΤΙΓΥ ΜΕ ΚΟΡΝΕ ….(ΣΑΚΚΟΥΛΑ ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑΤΟΣ ) …ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΠΡΙΝ ΚΟΠΕΙ 2 ΩΡΕΣ ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
Η Συνταγή είναι από κ. George Chatzigiatroudakis – “Μαγειρικές Ανησυχίες (George Chatzigiatroudakis)”
Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς
Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία
Μια υγιεινή συνταγή για να απολαύσετε καλαμάρι ψητό
Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!
Την πρώτη μέρα εξαφανίστηκαν τα μισά. Συνταγή για κουλουράκια αμμωνίας από τα παλιά…
Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι
Έτοιμα τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.. βγήκαν τέλεια, με ίνες και πολύ γευστικά – και του χρόνου με υγεία!
Μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε – σπιτικές κοτομπουκιές που θα σας μείνουν αξέχαστα!
Απλά φανταστικές τσουρεκάρες – συνταγή που δεν την αλλάζω με τίποτα
Δείτε τα μυστικά της επιτυχίας για αφράτα τσουρέκια με πολλές ίνες
Σκέτη απόλαυση το γλυκό ψυγείου με βάση το τσουρέκι και ζελέ φράουλα
Αυτό είναι το πιο καταπληκτικό προζυμιένιο κολατσιό για τα παιδιά!
Όλοι το ξέρουν ότι είναι απαραίτητο με το απογευματινό μας καφεδάκι ένα κομμάτι νόστιμη γαλατόπιτα με μέλι
Σήμερα φτιάξαμε όμορφες και λατρεμένες καριόκες !
Τέλεια ιδέα για χορτοπιτάκια στον φούρνο με ξινομυζήθρα
Γλυκό του κουταλιού φράουλα ακόμα και για αρχάριους!
Δροσιστική και σπιτική λεμονάδα – ότι καλύτερο για τα καλοκαιρινά απογεύματα !!
Για όσους τα πεθυμήσατε ή δεν προλάβατε δοκιμάστε συνταγή για τσουρέκια που θα γίνουν ανάρπαστα
Ψωμί τύπου μπριός για επάλειψη με μέλι ,μαρμελάδα ,μερεντα και για γαλλικά τοστ
Δεν υπάρχει τίποτα πιο απολαυστικό από ένα εκμέκ με τσουρέκι – Καλοκερασμένο, να είναι!
Πως φτιάχνω σπιτική σπανακόπιτα με 100% επιτυχία
Ελαφριά αλλά χορταστική και με λίγες θερμίδες σαλάτα
Δεν θα πιστεύετε πως από τα γεμιστά βγαίνει τέτοια γεύση και τέτοια αρώματα!
Ωραίος συνδυασμός για γευστικότατη και δροσερή πάστα αμυγδάλου με φράουλες
Η νέα αγαπημένη σας συνταγή για μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο
Τέλειο σπιτικο Ψωμί στη γάστρα που θα σας αποζημιώσει σίγουρα!
Κατσικάκι γιουβέτσι της κατσαρόλας – πεντανόστιμο που μυρίζει σπίτι!
Τυροπιτάρια με φέτα για μερακλήδες
Κοτόπουλο barbeque που σε συνδυασμό με την σάλτσα μελιού και την σως σόγιας, γίνεται τέλειο
Μυρωδάτο κέικ λεμονιού με σιρόπι λεμονιού που το κάνει μοναδικό
Το πιο εύκολο και μαμαδίστικο ρυζόγαλο – σκέτη απόλαυση
Δεν θα έχεις φάει νοστιμότερες! Γαρίδες στο σχαροτήγανο για ουζάκι ή και κυρίως γεύμα!
Το μενού γρήγορο εύκολο και θρεπτικό
Αγαπημένος συνδυασμός! Μελιτζάνες με χτένι στο φούρνο – η νοστιμιά του μοναδική
Ωραιότατο και λαχταριστό τυρόψωμο με ντοματίνια
Εύκολη μηλόπιτα.. ένα θαυμάσιο κέικ αφράτο και γευστικότατο
Σπανακοτυρόπιτα σε ρολά που θα λατρέψουν οι καλεσμένοι σας
Τραγανές στριφτόπιτες με σπανάκι και τυρί – το φύλλο κρούστας τα σπάει!
Πάμε λοιπόν να δούμε καρυδόπιτα – ραβανί με ινδοκάρυδο που θα σου τρέχουν τα σάλια
