Εύκολη σοκολατένια τούρτα! Η κρέμα σοκολάτας είναι πραγματικά πεντανόστιμη!

Δες μία πολύ εύκολη συνταγή για σοκολατένια τούρτα, με πολύ νόστιμη κρέμα, που θα κάνεις πολλές φορές!

Η συνταγή είναι από το κανάλι Dimitris Michailidis

Υλικά 
140 γρ. μπισκότα πτι μπερ, τριμμένα
80 γρ. λιωμένο βούτυρο
400 γρ. σοκολάτα γάλακτος
150 γρ. γάλα
300 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
κακάο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε την συνταγή, αλέθοντας τα μπισκότα πτι μπερ στο multi και κατόπιν τα βάζουμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε καλά με ένα πιρούνι.

Παίρνουμε μία φόρμα- τσέρκι διαμέτρου 18 εκατοστών και την βάζουμε σε ένα μεγάλο πιάτο. Αδειάζουμε το μπολ με τα αλεσμένα μπισκότα και το βούτυρο στο τσέρκι και απλώνουμε το μίγμα ομοιόμορφα.

Κατόπιν με την βάση ενός ποτηριού, πιέζουμε ελαφρώς το μίγμα ώστε να στερεοποιηθεί στο τσέρκι. Στη συνέχεια, βάζουμε το τσέρκι στο ψυγείο για 10 λεπτά.

Συνεχίσουμε και σπάμε την σοκολάτα γάλακτος με τα χέρια μας και την ρίχνουμε σε ένα μπολ ενώ προσθέτουμε και το γάλα.

Βάζουμε το μπολ στο φούρνο μικροκυμάτων ώστε να λιώσει η σοκολάτα. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και την μέθοδο μπεν μαρί.

Βγάζουμε από το φούρνο μικροκυμάτων και ανακατεύουμε για λίγο ακόμα με το αναδευτήρι έως ότου να λιώσει καλά η σοκολάτα.

Προσθέτουμε στη συνέχεια στο μπολ, το στραγγιστό γιαούρτι, και ανακατεύουμε αργά με το αναδευτήρι έως ότου να έχουμε ένα ομοιόμορφο μίγμα.

Έπειτα, βγάζουμε το τσέρκι από το ψυγείο και αδειάζουμε σε αυτό το μίγμα με την σοκολάτα.

Ξαναβάζουμε το τσέρκι στο ψυγείο για 2 ώρες.

Μετά από αυτές τις 2 ώρες στο ψυγείο, βγάζουμε το τσέρκι και μένει στο πιάτο η τούρτα.

Πασπαλίζουμε την τούρτα με κακάο μέσω ενός κόσκινου. Η συνταγή μας έχει ολοκληρωθεί. Η τούρτα κόβεται σε τριγωνικά κομμάτια.

Δες την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο παρακάτω:

Κάνε εγγραφή στο κανάλι Dimitris Michailidis