Συνταγές
Εξαιρετική καρυδόπιτα με σαντιγύ..
Η Συνταγή είναι από Giota Panag – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ
1 κούπα καρύδια χονδροκομενα
1 κούπα φρυγανιά
5 αυγά
1 κούπα ζάχαρη 1/2 κγ γαρυφαλο 1πρεζα αλάτι
1 κγ κανέλλα 1 κγ Μπενίν
1 κγ σόδα χυμό από 2 πορτοκάλια που θα ανακατέψουμε τη σόδα
Για το σιρόπι:
1 1/2 ζάχαρη 11/2 νερό
Σιρόπι λίγο αραίο
Για γαρνίρισμα:
σαντιγύ
1 γάλα αμυγδάλου
Εκτέλεση
Όλα τα στερεά υλικά ανακατεύουμε σε ένα μπολ..
Τα αυγά ..ζάχαρη τα χτυπάμε μαζί έως να πήξουν..και κατόπιν ενσωματώνουν με τα στερεά υλικά ψήνουμε στους 180c βαθμούς..
Κάνουμε μια σαντιγύ της αρεσκείας και διακοσμούμε.. εγώ έβαλα φυτική με γάλα αμυγδάλου…
Η Συνταγή είναι από Giota Panag – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Αυτή η συνταγή ίσως σας αλλάξει γνώμη και σας ανοίξει την όρεξη.
Διάβασε παρακάτω για εξαιρετική σπιτική καρυδόπιτα με παγωτάκι
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Anna Georgiadou-Οι Νεες Συνταγες της μελι-τζ-Αννας”
ΥΛΙΚΑ
4 αυγά
1/2 βιταμ
1φλυτζανα ζάχαρη
2 βανιλιες
1 μπεκιν
1φλυτζανα καρύδια
1κγ κανέλα
1και1/2 φλυτζανα αλεύρι.
Σιρόπι
3φλυτζανες νερο
2και1/2 φλυτζανες ζάχαρη
Λίγο λεμόνι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ψήσιμο στους 180β σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις για 1 ώρα.
Κρύο γλυκό,ζεστό σιρόπι
Παγωτό
1 ζαχαρουχο
1 σαντιγί 500ml
1 εβαπορέ
Πρόσθετουμε φουντούκια,αλμυρά φιστίκια και κρανμπερι.
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Anna Georgiadou-Οι Νεες Συνταγες της μελι-τζ-Αννας”
Ελάτε μαζί μας να δοκιμάσετε άλλη μια καταπληκτική συνταγή για τέλεια καρυδόπιτα, αφράτη και και πολύ λαχταριστή
Η Συνταγή είναι από κ. Lena Totsika– “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΆ
8 αβγά,1 βιταμ,1 ποτήρι φρυγανιά,1 ποτήρι αλεύρι,1 κουπα ζάχαρη,1 μπεικιν ,1 βανίλια,1 κ.σ.κανελα,2 κουπες καρύδια χοντροκομμένα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
χτυπάμε τα ασπράδια μαρέγκα ,και τα αφήνουμε στην άκρη, χτυπάμε βιταμ με ζάχαρη, μέχρι να ασπρίσουν, ρίχνουμε τους κρόκους,και τα υπόλοιπα υλικά,και στο τέλος την μαρέγκα,την ανακατεύουμε απαλά με την σπάτουλα
Ψήνουμε στους 180 για 40-45 λεπτά
κούπα του νες καφέ το ταψί 30
ΣΙΡΌΠΙ
2 κουπες ζάχαρη,2 1/2 κουπες νερό,κανέλα, γαρύφαλλα, ξύσμα λεμονιού.10 λεπτά βράσιμο
Ζεστό σιρόπι κρύο γλυκο
Η Συνταγή είναι από κ. Lena Totsika– “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς
Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία
Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!
Την πρώτη μέρα εξαφανίστηκαν τα μισά. Συνταγή για κουλουράκια αμμωνίας από τα παλιά…
Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι
Έτοιμα τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.. βγήκαν τέλεια, με ίνες και πολύ γευστικά – και του χρόνου με υγεία!
Μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε – σπιτικές κοτομπουκιές που θα σας μείνουν αξέχαστα!
Απλά φανταστικές τσουρεκάρες – συνταγή που δεν την αλλάζω με τίποτα
Δείτε τα μυστικά της επιτυχίας για αφράτα τσουρέκια με πολλές ίνες
Το Πάσχα πλησιάζει – συνταγή για τσουρέκια με ίνες και μοσχομυριστά!
Κάπου κάπου χρειάζεται! Είναι κάποιες μέρες που δεν θες τίποτα να φτιάξεις..
Τραγανά τυροπιτάκια κουρού – πετυχημένα και νόστιμα
Έτοιμο και το παγωτό μας βανίλια με μπισκότα ορεο
Ένα ξεχωριστό γλυκο σε γεύση και άρωμα – γλυκό Φυστίκι Αιγίνης πράσινο
Φανταστική σπανακοτυρόπιτα με πολύ ωραίο τραγανό φύλο!!
Σούπα με λαχανικά και βραστή γίδα – χορταστική και γευστική
Είναι σκέτο γλύκισμα! Έτσι φτιάχνονται σωστά οι μελιτζάνες στο φούρνο!
Σκέτη απόλαυση το γλυκό ψυγείου με βάση το τσουρέκι και ζελέ φράουλα
Αυτό είναι το πιο καταπληκτικό προζυμιένιο κολατσιό για τα παιδιά!
Όλοι το ξέρουν ότι είναι απαραίτητο με το απογευματινό μας καφεδάκι ένα κομμάτι νόστιμη γαλατόπιτα με μέλι
Σήμερα φτιάξαμε όμορφες και λατρεμένες καριόκες !
Τέλεια ιδέα για χορτοπιτάκια στον φούρνο με ξινομυζήθρα
Γλυκό του κουταλιού φράουλα ακόμα και για αρχάριους!
Δροσιστική και σπιτική λεμονάδα – ότι καλύτερο για τα καλοκαιρινά απογεύματα !!
Για όσους τα πεθυμήσατε ή δεν προλάβατε δοκιμάστε συνταγή για τσουρέκια που θα γίνουν ανάρπαστα
Ψωμί τύπου μπριός για επάλειψη με μέλι ,μαρμελάδα ,μερεντα και για γαλλικά τοστ
Δεν υπάρχει τίποτα πιο απολαυστικό από ένα εκμέκ με τσουρέκι – Καλοκερασμένο, να είναι!
Πως φτιάχνω σπιτική σπανακόπιτα με 100% επιτυχία
Ελαφριά αλλά χορταστική και με λίγες θερμίδες σαλάτα
Δεν θα πιστεύετε πως από τα γεμιστά βγαίνει τέτοια γεύση και τέτοια αρώματα!
Ωραίος συνδυασμός για γευστικότατη και δροσερή πάστα αμυγδάλου με φράουλες
Η νέα αγαπημένη σας συνταγή για μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο
Τέλειο σπιτικο Ψωμί στη γάστρα που θα σας αποζημιώσει σίγουρα!
Κατσικάκι γιουβέτσι της κατσαρόλας – πεντανόστιμο που μυρίζει σπίτι!
Τυροπιτάρια με φέτα για μερακλήδες
Κοτόπουλο barbeque που σε συνδυασμό με την σάλτσα μελιού και την σως σόγιας, γίνεται τέλειο
Μυρωδάτο κέικ λεμονιού με σιρόπι λεμονιού που το κάνει μοναδικό
Το πιο εύκολο και μαμαδίστικο ρυζόγαλο – σκέτη απόλαυση
Δεν θα έχεις φάει νοστιμότερες! Γαρίδες στο σχαροτήγανο για ουζάκι ή και κυρίως γεύμα!
