Εξαιρετικά νόστιμα ατομικά μπαμπαδάκια με ή χωρίς ρούμι

Η Συνταγή είναι από Maria Samara – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Υλικα
5αυγα, 1φλυτζ ζαχαρη,
1 1/2 φαρινα,
βανιλια μαδαγασκαρης,
3 κουτ σουπας βούτυρο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
χτυπαμε τα αυγα με την ζαχαρη ριχνουμε το βουτυρο κ το κοσκινισμενο αλευρι απο επανω κ με μια μαριζ ενσωματωνουμε κ ψυνουμε στους 160βαθμους

Σιροπι
2 1/2 ζαχαρη 2νερο λιγο βανιλια μαδαγκαρης,,,λιγες σταγόνες λεμόνι ,, και ενα σφινακι ρούμι στο τελος μολις σβήσουμε την εστια Μολις ψηθουν τα βγαζουμε απο την θηκηκ

τα σιροπιαζουμε με κρυο σιροπι κ κανουμε απο την κατω πλευρα μια μικρη τρυπουλα για να απορροφήσει το σιρόπι γυριζοντας τα και τις δυο πλευρες

Χωριζουμε ελαφρα με ενα μαχαιρακι κ γεμιζουμε με σαντυγι (κρεμα γαλακτως με ολα τα λιπαρα )κ στολιζουμε ΜΕ ότι θέλουμε εγω έβαλα επάνω και με ένα πινέλο σως φράουλας (κουλι ) που είχα κάνει

μπορούμε να τα περάσουμε κ με μαρμελάδα βερίκοκο

Είναι η εκδοχή της εύκολης συνταγής Η κανονική συνταγή γίνεται με μαγια για μπαμπάδες με ρούμι

Μια από τις απολαύσεις που μπορείς να χαίρεσαι στο σπίτι, με παρέα ή χωρίς, είναι σίγουρα το φαγητό.
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή και θα μας θυμηθείτε – Καλή επιτυχία..
Ανέβασε και εσύ την δικιά σου νόστιμη συνταγή εδώ!

Η Συνταγή είναι από Maria Samara – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.