Συνταγές
Αχ αυτά τα κέικ – τέλειο πολύ πετυχημένο με μερέντα
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από Theodosia Halvatzh – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ
4 αυγά
1 κουπα ζάχαρη
1 κουπα καλαμποκελαιο
1 κουπα γαλα
2 μισή κούπες αλεύρι ανακατεμένο με ένα μπέικιν και μια βανίλια.
2 κουταλιές σούπας ΜΕΡΈΝΤΑ η και περισσότερο για να το κάνουμε δίχρωμο.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε πολύ καλά τα αυγά με τη ζάχαρη να αφρατεψουν ρίχνουμε το λάδι και στην συνέχεια το αλεύρι με το γάλα Ρίχνουμε στη φόρμα και κρατάμε λίγο μίγμα ρίχνουμε τη Μερέντα το ανακατεύουμε και το προσθέτουμε στο υπόλοιπο μίγμα.
το ανακατεύουμε με το κουτάλι με κυκλικές κινήσεις ..να γίνει ωραίο σχέδιο.
Ψήνουμε σε προθερμασμενο φουρνο αντιστασεις στους 175 β για 50 λεπτά ..θα το δείτε.
Η Συνταγή είναι από Theodosia Halvatzh – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Τι μενού να κάνω για αύριο; Εδώ λοιπόν μπορείτε να πάρετε ιδέες, να δείτε αναλυτικές οδηγίες για την εκτέλεση της κάθε συνταγής.
Εξαιρετική εκτέλεση για το πιο νόστιμο κέικ μαρμπλε
Η συνταγή από “Ειρήνη Σταματέλλη – ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”
Υλικά
1 κουπα μαργαρίνη σόφτ
1 3/4 κούπας ζάχαρη
1 σακουλάκι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
4 αυγά
1/2 κούπας γάλα
βανίλια
1/4 κούπας κακάο
1/4 κούπας άχνη
1/8 κουταλάκι σόδα
διαλυμένη σε μια κουταλια γάλα
γλάσο σοκολάτας
100γρ.κουβερτούρα
1/3 κούπας κρ.γάλακτος (απο πάνω έβαλα και λευκή κουβερτούρα)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε στο μίξερ τα 6 πρώτα υλικά χτυπάμε για 3 με 4 λεπτά.Χωρίζουμε το μίγμα σε δύο μέρη και στο ένα ρίχνουμε το κακάο,άχνη και τη σόδα διαλυμένη σε μια κουταλια γάλα.Ρίχνουμε στη φόρμα του κέικ το άσπρο μιγμα κι απο πάνω το καφέ.
Μ ενα μαχαίρι κάνουμε νερά στο μίγμα ανεκατεύοντας το.Ψηνουμε στους 175 μεχρι να πάρει χρωμα και αν βυθισουμε το μαχαιρι να βγαινει καθαρο .Αφηνουμε να κρυώσει και περιχύνουμε το γλάσο που έχουμε φτιάξει σε μπεν μαρί
Η συνταγή από “Ειρήνη Σταματέλλη – ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”