Συνταγές
Ένας εύκολος τρόπος για να ξεφλουδίσουμε τα κάστανα
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από κ. Anna Lampropouloy – “προς Μαγειρικές Ανησυχίες (George Chatzigiatroudakis)”.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τα πλένουμε και τα βάζουμε σε μια λεκάνη με νερό για 2ωρες.
Υστερα τα σκουπιζουμε και τα χαράζουμε γύρω _γύρω. Τα βάζουμε σε ένα ταψί εγώ έβαλα αλουμινοχαρτο για να έχουμε λιγότερο πλύσιμο μετά.
Τα ψήνουμε στους 180βαθ.στον αέρα περίπου 20’Μια δική μου επισήμανση να τα βάζετε λίγα – λίγα να ψήνονται γιατί πρέπει να ειναι ζεστά για να τα ξεφλουδιζετε.
Αν κρυωσουν τα κάστανα δεν ξεφλουδιζονται εύκολα.
Η Συνταγή είναι από κ. Anna Lampropouloy – “Μαγειρικές Ανησυχίες (George Chatzigiatroudakis)”.