Συνταγές
Υπέροχο, ελαφρύ, γρήγορο και λαχταριστό γλύκισμα – ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΟ ΓΙΑΟΥΡΤΟΓΛΥΚΟ ΜΕ ΒΕΡΙΚΟΚΑ
Η Συνταγή είναι από κ. Βούλα Δαμάλα – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ
σιροπι
1 κουπα ζαχαρη
Μιση κουπα νερο
Μιση κουπα χυμο πορτοκαλι
ΕΚΤΈΛΕΣΗ
Εβρασα για 2 λεπτα κ το αφησα να κρυωσει μετα ψυγειο. Οσο πιο παγωμενο τοσο το καλυτερο..
Κρυο σιροπι-ζεστο γλυκο
Για τη ζυμη
2 κεσεδακια γιαουρτι στραγγιστο των 200 γρ το καθενα (συνολο 400 γρ. )
1 κουπα ζαχαρη
1 κουπα σπορελαιο
1/2 κουπα χυμο απο φρεσκα πορτοκαλια
1 κουτ γλυκου κοφτο σοδα
1 κουπα σιμιγδαλι ψιλο
1/2 κουπα αλευρι για ολες τις χρησεις
ΕΚΤΈΛΕΣΗ
Σε μπολ βαζουμε τα γιαούρτια με τη ζαχαρη και τα ανακατευουμε με μια μαριζ. Προσθετουμε το σπορελαιο, τον χυμο ανακατεμενο με τη σοδα (προσοχη!!! Αφριζει)
Τελος σιμιγδαλι και αλευρι. Ολο και ολο 3 λεπτα…
Βάζουμε σε αποσπωμενη φορμα 30αρα και βάζουμε απο πανω τα βερικοκα μισα και αμυγδαλο φιλε και εψησα μια ωρα περιπου στους 180 στις αντιστασεις.
*για διπλή δόση σε ταψί στρογγυλό 33 αρη βαθύ , χρησιμοποίησουμε 10 βερίκοκα που τα άνοιξουμε στην μέση και αφαίρεσουμε το κουκούτσι.
Αμύγδαλο φιλέ αν δεν έχουμε μπορούμε και να μην βάλουμε
Στην διπλή δόση που κάνουμε , μπορούμε να κάνουμε το τριπλό σιρόπι (3 κούπες ζάχαρη, 1,5 κούπα νερό, 1,5 κούπα χυμό πορτοκάλι) το παίρνει τέλεια το σιρόπι και δεν σε λιγώνει…
Η Εκτέλεση είναι από κ. Artemis Stamatis – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς
Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία
Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!
Την πρώτη μέρα εξαφανίστηκαν τα μισά. Συνταγή για κουλουράκια αμμωνίας από τα παλιά…
Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι
Έτοιμα τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.. βγήκαν τέλεια, με ίνες και πολύ γευστικά – και του χρόνου με υγεία!
Μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε – σπιτικές κοτομπουκιές που θα σας μείνουν αξέχαστα!
Απλά φανταστικές τσουρεκάρες – συνταγή που δεν την αλλάζω με τίποτα
Δείτε τα μυστικά της επιτυχίας για αφράτα τσουρέκια με πολλές ίνες
Το Πάσχα πλησιάζει – συνταγή για τσουρέκια με ίνες και μοσχομυριστά!
Κάπου κάπου χρειάζεται! Είναι κάποιες μέρες που δεν θες τίποτα να φτιάξεις..
Τραγανά τυροπιτάκια κουρού – πετυχημένα και νόστιμα
Έτοιμο και το παγωτό μας βανίλια με μπισκότα ορεο
Ένα ξεχωριστό γλυκο σε γεύση και άρωμα – γλυκό Φυστίκι Αιγίνης πράσινο
Φανταστική σπανακοτυρόπιτα με πολύ ωραίο τραγανό φύλο!!
Σούπα με λαχανικά και βραστή γίδα – χορταστική και γευστική
Είναι σκέτο γλύκισμα! Έτσι φτιάχνονται σωστά οι μελιτζάνες στο φούρνο!
Σκέτη απόλαυση το γλυκό ψυγείου με βάση το τσουρέκι και ζελέ φράουλα
Αυτό είναι το πιο καταπληκτικό προζυμιένιο κολατσιό για τα παιδιά!
Όλοι το ξέρουν ότι είναι απαραίτητο με το απογευματινό μας καφεδάκι ένα κομμάτι νόστιμη γαλατόπιτα με μέλι
Σήμερα φτιάξαμε όμορφες και λατρεμένες καριόκες !
Τέλεια ιδέα για χορτοπιτάκια στον φούρνο με ξινομυζήθρα
Γλυκό του κουταλιού φράουλα ακόμα και για αρχάριους!
Δροσιστική και σπιτική λεμονάδα – ότι καλύτερο για τα καλοκαιρινά απογεύματα !!
Για όσους τα πεθυμήσατε ή δεν προλάβατε δοκιμάστε συνταγή για τσουρέκια που θα γίνουν ανάρπαστα
Ψωμί τύπου μπριός για επάλειψη με μέλι ,μαρμελάδα ,μερεντα και για γαλλικά τοστ
Δεν υπάρχει τίποτα πιο απολαυστικό από ένα εκμέκ με τσουρέκι – Καλοκερασμένο, να είναι!
Πως φτιάχνω σπιτική σπανακόπιτα με 100% επιτυχία
Ελαφριά αλλά χορταστική και με λίγες θερμίδες σαλάτα
Δεν θα πιστεύετε πως από τα γεμιστά βγαίνει τέτοια γεύση και τέτοια αρώματα!
Ωραίος συνδυασμός για γευστικότατη και δροσερή πάστα αμυγδάλου με φράουλες
Η νέα αγαπημένη σας συνταγή για μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο
Τέλειο σπιτικο Ψωμί στη γάστρα που θα σας αποζημιώσει σίγουρα!
Κατσικάκι γιουβέτσι της κατσαρόλας – πεντανόστιμο που μυρίζει σπίτι!
Τυροπιτάρια με φέτα για μερακλήδες
Κοτόπουλο barbeque που σε συνδυασμό με την σάλτσα μελιού και την σως σόγιας, γίνεται τέλειο
Μυρωδάτο κέικ λεμονιού με σιρόπι λεμονιού που το κάνει μοναδικό
Το πιο εύκολο και μαμαδίστικο ρυζόγαλο – σκέτη απόλαυση
Δεν θα έχεις φάει νοστιμότερες! Γαρίδες στο σχαροτήγανο για ουζάκι ή και κυρίως γεύμα!
