Συνταγές
Τα πιο εύκολα αλλά και τα πιο νόστιμα τηγανόψωμα για σήμερα
Η Συνταγή είναι από Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.
Υλικά:
1 κιλό αλεύρι για πίτες κοσκινισμενο,2 ποτήρια χλιαρό νερό(ποτήρι των 200 ml) 1 κ.σ.ξερη μαγιά,1 κ γ.κοφτο ζάχαρη,4 ,κ.σ.ελαιολαδο,1 κ γ κ αλάτι και τριμμένη φέτα
ΕΚΤΈΛΕΣΗ:
Βάζουμε στην λεκάνη το μισό αλεύρι!Πάνω στο αλεύρι βάζουμε το αλάτι
Κάνουμε λακουβιτσα ρίχνουμε την μαγιά,την ζάχαρη και το νερό!Τα ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα
Ρίχνουμε σιγα-σιγα το αλεύρι και αρχιναμε να ζυμωνουμε να γίνει αφρατη ζύμη
Την βάζουμε σε λαδωμένο μπολ την αλοιφουμε ελαφρώς με ελαιόλαδο και την σκεπαζουμε για 1 ωρα
Στην συνέχεια βάζουμε την ζύμη στον πάγκο και την κόβουμε σε 6 κομμάτια
Αυτά τα κομμάτια τα ανοίγουμε με τα.χερια μικρά φυλλαράκια βάζουμε φέτα στο καθένα και τα κλείνουμε σε μπάλα
Τις πατάμε όλες τις μπάλες με το χέρι να γίνουν ξανά φυλλαράκι
Βάζουμε να ζεσταθεί λάδι και τα τηγανίζουμε!
Η Συνταγή είναι από Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.
Η απόλαυση της μαγειρικής δεν τελειώνει ποτέ!
Ελάτε μαζί μας να δοκιμάσετε άλλη μια καταπληκτική συνταγή για αφράτο τυρόψωμο, που πιο τέλειο δεν υπάρχει!
Η Συνταγή είναι από κ. Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.
ΥΛΙΚΑ:
1 ποτήρι νερό χλιαρό,
1 ποτήρι γάλα χλιαρό,
1 ποτήρι σπορέλαιο χλιαρό,
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη,
2 ασπράδια αυγών,
1 φακελάκι ξερή μαγιά,
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι,αλεύρι περίπου 1 κιλό
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βάζουμε στο μπολ γάλα,νερό,σπορέλαιο, τα ασπράδια ,ζάχαρη,μαγιά,αλάτι 100 γραμμάρια.φέτα και τα ανακατεύουμε με κουτάλα ξύλινη ρίχνουμε 2 ποτήρια αλεύρι και ανακατεύουμε με την κουτάλα τέλος ρίχνουμε σιγά σιγά αλεύρι και ζυμώνουμε.θέλουμε πολύ αφράτη ζύμη.
Την σκεπάζουμε για 1 ώρα.
Στην συνέχεια την μεταφέρουμε στον πάγκο μας ζυμώνουμε ελαφρώς και την τοποθετούμε στην λαδόκολλα.στο ταψί.
Την σκεπάζουμε για 20 λεπτέ.
Στην συνέχεια την πατάνε και την σκεπάζουμε για 20 λεπτά.
Τέλλος την κόβουμε τοποθετούμε στο κέντρο φέτα και την σκεπάζουμε για 20 λεπτά.
Αλείφουμε με κρόκο αυγού και το ψήνουμε.στους.180 βαθμούς για 20 λεπτά ανάλογα τον φούρνο.
Η ΜΕΤΡΗΣΗ ΥΛΙΚΩΝ ΜΕ ΤΟ ΙΔΙΟ ΠΟΤΗΡΙ!
Η Συνταγή είναι από κ. Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.
Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς
Μου τρέξανε τα σάλια! Τι υπέροχο πιάτο είναι αυτό με καλαμάρι ψητό στον φούρνο
Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία
Μια υγιεινή συνταγή για να απολαύσετε καλαμάρι ψητό
Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!
Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι
Την πρώτη μέρα εξαφανίστηκαν τα μισά. Συνταγή για κουλουράκια αμμωνίας από τα παλιά…
Έτοιμα τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.. βγήκαν τέλεια, με ίνες και πολύ γευστικά – και του χρόνου με υγεία!
Μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε – σπιτικές κοτομπουκιές που θα σας μείνουν αξέχαστα!
Mία απλή συνταγή για αρωματικά ελιόψωμα – είναι ωραία και θρεπτικά
Ωραίος συνδυασμός για γευστικότατη και δροσερή πάστα αμυγδάλου με φράουλες
Η νέα αγαπημένη σας συνταγή για μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο
Τέλειο σπιτικο Ψωμί στη γάστρα που θα σας αποζημιώσει σίγουρα!
Κατσικάκι γιουβέτσι της κατσαρόλας – πεντανόστιμο που μυρίζει σπίτι!
Τυροπιτάρια με φέτα για μερακλήδες
Κοτόπουλο barbeque που σε συνδυασμό με την σάλτσα μελιού και την σως σόγιας, γίνεται τέλειο
Μυρωδάτο κέικ λεμονιού με σιρόπι λεμονιού που το κάνει μοναδικό
Το πιο εύκολο και μαμαδίστικο ρυζόγαλο – σκέτη απόλαυση
Δεν θα έχεις φάει νοστιμότερες! Γαρίδες στο σχαροτήγανο για ουζάκι ή και κυρίως γεύμα!
Το μενού γρήγορο εύκολο και θρεπτικό
Αγαπημένος συνδυασμός! Μελιτζάνες με χτένι στο φούρνο – η νοστιμιά του μοναδική
Ωραιότατο και λαχταριστό τυρόψωμο με ντοματίνια
Εύκολη μηλόπιτα.. ένα θαυμάσιο κέικ αφράτο και γευστικότατο
Σπανακοτυρόπιτα σε ρολά που θα λατρέψουν οι καλεσμένοι σας
Τραγανές στριφτόπιτες με σπανάκι και τυρί – το φύλλο κρούστας τα σπάει!
Πάμε λοιπόν να δούμε καρυδόπιτα – ραβανί με ινδοκάρυδο που θα σου τρέχουν τα σάλια
Μπουκιά και συχγώριο – σουτζουκάκια φούρνου με πατάτες τηγανιτές.. Να τα δοκιμάσετε οπωσδήποτε..
Ελαφρύ φαγητό – δοκιμάστε μια ομελέτα φούρνου με πατάτες, φρέσκα μυρωδικά και φέτα!
Το καλύτερο τυρόψωμο ever
Άπαιχτη σοκολατίνα με πλούσια μους
Εύκολο και γευστικότατο εκμέκ τσουρέκι με υπέροχη βελούδινη κρέμα και καβουρδισμένο αμύγδαλακι που πιστέψτε με του πάει πολύ!
Ετοίμασε ένα γευστικό γλυκό ψυγείου με κρέμα πορτοκαλιού και κρέμα σοκολάτας
Εξαιρετική τούρτα με ζελέ φράουλας – ένα γλυκάκι πανέμορφο, ξεχωριστό και ιδιαίτερο!
Τι άλλο να ζητήσει κανείς; Κρέμα με νουτέλα και maltesers
Από τα ωραιότερα σιροπιαστά γλυκά που θα φτιάξετε είναι ο μπαμπάς
Το πιο απλό τσιζκέικ φράουλα, σε χρόνο μηδέν – Το απόλυτο γλυκό για κάθε τραπέζι
Μην ψάχνετε άλλο για να δημιουργήσετε μια σπέσιαλ τούρτα με λευκή σοκολάτα
Απίθανο και λαχταριστό κάροτ κέικ για αύριο – ζουμερό και αφράτο
Είναι δυνατόν να μην μπούμε στον πειρασμό να φτιάξουμε την πιο σπέσιαλ τούρτα
