Εύκολο γλυκάκι στο λεπτό νηστίσιμο και δροσιστικό Μουαλεμπι ή Μαερια

Η Συνταγή είναι από Geri Dako – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Υλικά:
1 λίτρο Νερό, 500 γραμμάρια ζάχαρη, 200 γραμμάρια Νισεστε,
ξύσμα απο ένα λεμόνι αντί αυτού μπωρουμε να βάλουμε ένα σφηνάκι ούζο η Ροδόνερο, κανέλα σε σκόνη για το πασπαλισμα και για έξτρα γεύση μπορουμε να το σερβίρουμε από πάνω με ψιλοκομμένα καρύδια.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε όλα τα υλικά μαζί και Ανακατεύουμε καλά να διαλυθεί το Νισεστε πρώτα βάζουμε το Νερό την Ζάχαρη το Νισεστε το ξύσμα απο λεμόνι η Ροδόνερο αφου τα Ανακατέψουμε καλά τα βάζουμε σε κατσαρόλα επάνω στην φωτιά σε μέτρια φωτιά

Ανακατεύουμε συνεχώς έως ότου δέσει και πήξει το γλυκό μας, το κατεβάζουμε από τη φωτιά και το τοποθετούμε σε μία φορμα του κέικ, Αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου να κρυώσει αρκετά τοποθετούμε στο ψυγείο στην συντήρηση και όταν την βγάλουμε ξεφορμαρουμε επάνω σε πιατέλα

την σερβίρουμε δροσερή με μπόλικη κανέλα από πάνω και καρύδια.

Κάθε φορά που μπαίνεις στην κουζίνα για να μαγειρέψεις, η μαγεία ξεκινά!

Δοκιμάστε αλμυρές ή γλυκές συνταγές μαζί με τα άτομα που αγαπάτε, και θα δείτε την διάθεσή σας να αλλάζει προς το καλύτερο!
Η Συνταγή είναι από Geri Dako – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.