Η Συνταγή είναι από κ. Αλεξάνδρα Κυριάκη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. ΥΛΙΚΑ 1 κιλό […]
Η Συνταγή είναι της κ. Αλεξάνδρα Κυριάκη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. ΥΛΙΚΑ 500 γρ […]
Η Συνταγή είναι της κ. Reggina Filippou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικα : 1 […]
ΥΛΙΚΑ 250γρ τυρί φέτα 2 αβγά 1 κ.γ. πάπρικα 1 κ.γ. κοφτό φρεσκοτριμμένο πιπέρι 80 γρ. αλεύρι 60 γρ. σουσάμι ελαιόλαδο για το τηγάνισμα 4 κ.σ....
Η Συνταγή είναι της κ. Σοφία Γκογκόση – “Μαγειρακος (συνταγές – μαγειρική)”. Υλικά: 100 γρ. […]
της Τζένης Φραγκούλη Υλικά 1 κιλό κιμά ανάμεικτο μοσχαρίσιο και χοιρινό 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδου 1/2 ματσάκι μαϊντανό, τα χοντρά κοτσάνια κομμένα 1 πιπεριά...
ΥΛΙΚΑ: 3 μελιτζάνες κατά προτίμηση φλάσκες. ½ φλυτζ. τσαγ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 6 μεγάλες ώριμες ντομάτες 1 φλυτζ. τσαγ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 200...
Υλικά: 1/2 δόση φύλλο σφολιάτας Για τη γέμιση: 1/2 κιλό σπανάκι (μόνο τα φύλλα) 2 πράσα (μόνο το άσπρο μέρος) 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 2 φρέσκα...
Υλικά (για 2 άτομα) 1 τετράγωνο κομμάτι φέτας περίπου 1 εκ. πάχος. Είχα καλαθάκι και έβαλα αυτό. 1/2 φύλλο κρούστας ή όσο νομίζει η νοικοκυρά ότι...
Υλικά για 4 άτομα 2 πράσα 200 γρ. φέτα 1 αβγό 1 ξερό κρεμμύδι 3 κλωναράκια μαϊντανό λίγο αλεύρι αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο Εκτέλεση Αρχικά ψιλοκόβετε τα...