Connect with us
Η Συνταγή είναι της κ. Elena Psillia – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά Για τη […]
Για μια πίτσα σε μεγάλο ταψάκι ΥΛΙΚΑ 4 κουταλιές ηλιέλαιο 1 φακελάκι ξηρή μαγιά Αλεύρι για όλες τις χρήσεις όσο πάρει 1 φλυτζάνι χλιαρό νερό Μισό...
Υλικά για τη ζύμη: 1 1/2 φλιτζ. τσαγιού χλιαρό νερό 1 1/4 φακελάκια μαγιά ξερή 500 γρ αλεύρι γ.ο.χ ή καλαμποκάλευρο 1 1/2 κουτ. σούπας αλάτι...
ΥΛΙΚΑ : 550-580 γρ αλεύρι για ολες της χρήσεις 20 γρ ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 30 ml λάδι 1 φακελάκι 7 γρ ξερή μαγιά 150...
Υλικά2 3/4 κούπας αλεύρι 1 baking powder (20 γρ.) 4 αβγά 1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι 3/4 κούπας ηλιέλαιο 1 1/2 κούπα τριμμένη γραβιέρα ή διάφορα κίτρινα...
Υλικά: 4 αυγά 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 1/2 φλιτζάνι μανιτάρια ψιλοκομμένα 1 πιπεριά ψιλοκομμένη 2-3 φετούλες γαλοπούλα μπέικον ότι έχουμε ψιλοκομμένα 1/2 φλιτζάνι τυριά διάφορα 2 κουταλιές...
Υλικά : 1 πακέτο ζύμη για πίτσα Alfa 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. ρίγανη 1 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένη λίγη κέτσαπ ή σάλτσα ντομάτα για πίτσα 2...
Υλικά 900 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (6 cups) 4 γρ. αλάτι (1 teaspoon) 4 γρ. ξηρή μαγιά (1 teaspoon) 24 γρ. ζάχαρη λευκή (6...
ΥΛΙΚΑ 2 αυγά 1 γιαούρτι 1 κουταλάκι μπέικιν Αλεύρι όσο πάρει 4 κουταλιές σπορέλαιο Σάλτσα […]
ΥΛΙΚΑ 400 γρ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 400γρ γιαούρτι (2 κεσεδάκια) 1 κ.γ αλάτι 1 […]
