Ορεκτικα
Μια ωραία συνταγή για να φτιάξουμε εύκολα σπιτική βάση για πίτσα – Ζύμη!
Για μια πίτσα σε μεγάλο ταψάκι ΥΛΙΚΑ 4 κουταλιές ηλιέλαιο 1 φακελάκι ξηρή μαγιά Αλεύρι για όλες τις χρήσεις όσο πάρει 1 φλυτζάνι χλιαρό νερό Μισό κουταλάκι ζάχαρη Μισό κουταλάκι αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε μια λεκάνη ρίχνουμε το ηλιέλαιο, το χλιαρό νερό, τη ζάχαρη, το αλάτι και τη μαγιά και ανακατεύουμε καλά, για να διαλυθούν. Στη […]
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Για μια πίτσα σε μεγάλο ταψάκι
ΥΛΙΚΑ
4 κουταλιές ηλιέλαιο
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις όσο πάρει
1 φλυτζάνι χλιαρό νερό
Μισό κουταλάκι ζάχαρη
Μισό κουταλάκι αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια λεκάνη ρίχνουμε το ηλιέλαιο, το χλιαρό νερό, τη ζάχαρη, το αλάτι και τη μαγιά και ανακατεύουμε καλά, για να διαλυθούν.
Στη συνέχεια ρίχνουμε σταδιακά αλεύρι και ζυμώνουμε μέχρι η ζύμη, να μην κολλάει στα χέρια μας.
Στο ταψάκι ρίχνουμε ηλιέλαιο και μετά απλώνουμε τη ζύμη ή βάζουμε λαδόκολλα η οποία καλύπτει όλη την επιφάνεια του ταψιού.
Περισσότερα στο : fetoula