Προετοιμασία: 30 λεπτά συν το 15 το ψήσιμο. Υπολογίστε επίσης τουλάχιστον άλλη 1- 1½ ώρα για να κρυώσει εντελώς πριν το σερβίρισμα. Μπορείτε να κάνετε την...
Υλικα Για την βάση 250 γρ. μπισκότα τύπου νταιτζέστιβ 100 γρ. βούτυρο ανάλατο αγελαδινό λιωμένο Για την καραμέλα 397 γρ. καραμέλα γάλακτος (έτοιμη σε κουτιά) ή...
Υλικά 1 φύλλο ζύμης σαμπλέ 4 κυδώνια 400γρ. ζάχαρη 3 αβγά 120γρ. αμυγδαλόψιχα 20γρ. αλεύρι 1 σφηνάκι ρούμι 120γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 2...
—Υλικά— Για τη ζύμη: 220 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 120 gr. παγωμένο βούτυρο (ΒΟΥΒΑΛΙΣΙΟ) 1 αβγό 1 κ.γ. αλάτι 25 gr. παγωμένο νερό Για...
ΥΛΙΚΑ 600-700 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ ποτήρι ζάχαρη ½ ποτήρι χυμό πορτοκάλι 1 κ.σ. ξύσμα πορτοκαλιού 1 κ.γ. σόδα 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ...
Υλικά Για ταρτιέρα 18Χ28 Για τη γέμιση 250 γρ μανιτάρια – ολόκληρα μικρά λευκά, ή τεμαχισμένα, όποιου είδους 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο ¼ κουταλιά γλυκού αλάτι...
Υλικά Για τη τάρτα 2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζάνι […]
Υλικά Βούτυρο 250 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 300 γρ Ζάχαρη 120 γρ Αυγό 1 Για την γέμιση Κρέμα γάλακτος 250 γρ Κουβερτούρα ΓΙΩΤΗΣ...
Υλικά Για την ζύμη: 1 3/4 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις μια πρέζα αλάτι 150 γρ. ανάλατο βούτυρο, παγωμένο και κομμένο σε κύβους 1 κρόκος...
Τα Υλικά (Για μία φόρμα 26cm) Για τη Ζύμη Μπριζέ 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150γραμ. φρέσκο βούτυρο ή μαργαρίνη και λίγο επί πλέον...