ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. βούτυρο 1 κρόκος αυγού για άλειμμα 1 κ.γ θυμάρι αποξηραμένο 1 κ.γ αλάτι 3...
Υλικά 200 γρ σοκολατένια μπισκότα (όχι γεμιστά) 6 κ.σ. βούτυρο ανάλατο λιωμένο, και άλλες 4 κ.σ. 285 γρ κουβερτούρα, τεμαχισμένη 2 1/2 φλ + 1 1/2...
ΥΛΙΚΑ για την ζύμη 325 γρ. αλεύρι 175 γρ. βούτυρο, σε μικρά κομμάτια 1 αυγό 30 γρ. νερό κρύο 3 γρ. αλάτι 3 γρ. Ζάχαρη ...
Η Συνταγή είναι της κ. Eleni Petrakopoulou – “”ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.”. ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΑ […]
Υλικά: Για 6 μερίδες Για τη βάση 1 δόση ζύμης μπριζέ με γιαούρτι ή με ελαιόλαδο* 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο, για τη φόρμα Για τη γέμιση...
ΥΛΙΚΑ: 4μέτριες ντομάτες 1φύλλο ζύμης ξεπαγωμένο 300γρ. φρέσκια αναρή 3αβγά 1/2φλ. τριμμένο κεφαλοτύρι 4κουταλιές κρέμα γάλακτος 1κουταλάκι ρίγανη 1κουταλάκι ψιλλοκομένο μαιντανό αλάτι πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Προθερμαίνετε το...
Υλικά: 1 φύλλο ζύμη κουρού Γέμιση 250 γρ. αμύγδαλα λευκα, αλεσμένα στο μούλτι σε σκόνη 200 γρ. άχνη ζάχαρη 1/2 τεμ. πορτοκάλι, το ξύσμα του (ακέρωτο)...
Υλικά ½ φλιτζάνι αλατισμένο βούτυρο μαλακωμένο (115 γραμμάρια) ½ φλιτζάνι ζάχαρη άχνη (80 g) 1 […]
Η Συνταγή είναι της κ. Θεοδοσια χαλβατζη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. ΥΛΙΚΑ 8 αυγά […]
Υλικά Για τη ζύμη 400γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. γλυκού πάπρικα γλυκιά […]