Ωραιότατη πρόταση για κρέπες

Η Συνταγή είναι από Αννα Κασσανδρεια – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Τα σερβίρουμε με ταχίνι , μέλι και καρύδια και Μερέντα για όλα τα γούστα …. ( Καλύτερα διπλή δόση στη κρεπιέρα όχι στο τηγάνι)

ΥΛΙΚΑ
1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουτάλι της σούπας ζάχαρη
1 κουτάλι του γλυκού αλάτι
1 ½ κούπα γάλα
2 αυγά
1 βανίλια
3 κουτάλια της σούπας λάδι ή λιωμένο βούτυρο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη και το αλάτι σε ένα μπολ και ανακατεύουμε λίγο με έναν αυγοδάρτη.

Προσθέστε το γάλα, τα αυγά και το λάδι ή το βούτυρο τη βανίλια και ανακάτεψε καλά με τον αυγοδάρτη μέχρι να έχεις ένα ομοιόμορφο μείγμα.

Η Συνταγή είναι από Αννα Κασσανδρεια – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Καλή επιτυχία αν την φτιαξετε!! Μην σταματάς.. γιατί η απόλαυση δεν τελειώνει!
Δες άλλη μια εξαιρετική συνταγή ..
Όλα τα υλικά για πετυχημένες κρέπες

Η Συνταγή είναι από κ. Κατερίνα Βλάσση‎ – “Μαγειρακος (συνταγές – μαγειρική)”.

ΥΛΙΚΑ
3 αυγά
3 ποτήρια γάλα νερού
μία κουταλιά μπέικιν πάουντερ
3 βανίλιες
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο
λίγο κονιάκ
μία πρέζα αλάτι
Μία κούπα ζάχαρη
4 ποτήρια νερού αλεύρι όπως θα είναι το μέγεθος που βάζουμε και το γάλα μπορεί να πάρει και λίγο παραπάνω

Η Συνταγή είναι από κ. Κατερίνα Βλάσση‎ – “Μαγειρακος (συνταγές – μαγειρική)”.

Καλή επιτυχία αν την φτιαξετε!! Μην σταματάς.. γιατί η απόλαυση δεν τελειώνει!
Δες άλλη μια εξαιρετική συνταγή για σοκολατένιες κρέπες

Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Helena’s Greek cooking”

Υλικά:
1 λίτρο γάλα
4 κ.σ ζάχαρη
3 κ.σ ηλιέλαιο
3 κ.σ κακάο κοσκινισμενο
2 Βανίλιες
Λίγο αλάτι
Λίγο βούτυρο για το τηγάνι

Εκτέλεση:
Όλα μαζί τα υλικά να γίνει ένας χυλός για κρέπες.
Αφού τις με κάνουμε τις γεμίζουμε με πραλινα φουντουκιου και κάποιες με άσπρη κουβερτούρα που λιωνουμε με πολύ λίγο γάλα η κρέμα γάλακτος.

Τυλίγουμε σε σαλιγκάρια και περιχύνουμε με σιρόπι σοκολάτας η κάνουμε γκανας σοκολάτας. λιώνουμε την κουβερτούρα με λίγο γάλα η κρέμα γάλακτος και περιχύνουμε τις κρέπες.

Πασπαλίζουμε με τριμμένους ξηρούς καρπούς η τριμμένο μπισκότο.

Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Helena’s Greek cooking”