Συνταγές
Φτιάχνουμε εύκολη σως για σαλάτες, αλλαντικά, λουκάνικα και όχι μόνο…
Η Συνταγή είναι από “Helena’s Greek cooking”.
Υλικά:
400-500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 0%
1 1/2 κ.σ. μηλόξυδο η κανονικό ξύδι
1 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. μουστάρδα πικάντικη
1 κ.γ. μέλι
1/4 κ.γ. αλάτι
1/4 κ.γ. μαύρο πιπέρι
1/2 κ.γ. σος τσίλι (αυτή σε μπουκαλάκι)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Στον κάδο του μούλτι προσθέτουμε το γιαούρτι, το ξύδι, το ελαιόλαδο, τη μουστάρδα, το μέλι, αλάτι, μαύρο πιπέρι και τη σος τσίλι.
Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να ενωθούν καλά και να έχουμε ένα ελαφρύ υποκατάστατο μαγιονέζας – γιαουρτιού που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πατατοσαλάτα η οποιαδήποτε σαλάτα, λουκάνικα, σάντουιτς τόνου και πολλά άλλα όπως και σε μια μακαρονάδα.
Η κρεμώδης υφή και η πικάντικη γεύση του θα κάνουν πιο υγιεινά και νόστιμα τα διάφορα πιάτα μας. Δοκιμάστε την
Η Συνταγή είναι από “Helena’s Greek cooking”.
Ρίξε μια ματιά για το πώς θα δημιουργήσετε τα πιο νόστιμα κυρίως πιάτα!
Κοτοπουλάκι στην σχάρα με σπέσιαλ πατατούλες και γευστική σως
Η Συνταγή είναι της κ.Tzeni Tsanaktsidou – ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ
Πλένουμε τα κομμάτια κοτόπουλου, που μας τα έχει ετοιμάσει ο χασάπης – θέλουμε να είναι πλατιά γιατί ψήνονται καλύτερα! Βάζουμε σε ένα μπολ μεγάλο ελαιόλαδο, 3 σκελίδες σκόρδο, κόκκινο πιπέρι, θυμάρι, χυμό από 1 λεμονί και τοποθετούμε μέσα τα κομματια!Τα ανακατεύουμε καλά!
Ρίχνουμε αλάτι και μαυροπίπερο και ανακατεύουμε! Τοποθετούμε τα κομμάτια σε σακούλα μαζί με την μαριναδα και τα αφήνουμε στο ψυγείο 48 ώρες!
Στην συνεχεία, τα βγάζουμε και τα τοποθετούμε πάνω σε απορροφητικό χαρτί και τα σκουπίζουμε να μην έχουν καθόλου υγρά! Τέλος, τα ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά στην σχάρα!
ΠΑΤΑΤΕΣ:
Κόβουμε ότι σχέδιο θέλουμε και τις τηγανίζουμε σε καυτό καλαμποκελαιο!
ΣΩΣ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ:
Βάζουμε σε ένα μπολ 4 κουταλιές της σούπας μουστάρδα, 3 κουταλιές της σούπας μελί, 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα, 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού, 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, τα ανακατεύουμε και τοποθετούμε στο ψυγείο!
Η Συνταγή είναι της κ.Tzeni Tsanaktsidou – ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς
Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία
Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!
Την πρώτη μέρα εξαφανίστηκαν τα μισά. Συνταγή για κουλουράκια αμμωνίας από τα παλιά…
Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι
Έτοιμα τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.. βγήκαν τέλεια, με ίνες και πολύ γευστικά – και του χρόνου με υγεία!
Μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε – σπιτικές κοτομπουκιές που θα σας μείνουν αξέχαστα!
Απλά φανταστικές τσουρεκάρες – συνταγή που δεν την αλλάζω με τίποτα
Δείτε τα μυστικά της επιτυχίας για αφράτα τσουρέκια με πολλές ίνες
Το Πάσχα πλησιάζει – συνταγή για τσουρέκια με ίνες και μοσχομυριστά!
Φανταστικά κουλουράκια με άρωμα και γεύση τσουρεκιού
Νόστιμο και εύκολο μπισκοτογλυκό με βουτυρόκρεμα – Κουταλιά και απόλαυση!
Κάπου κάπου χρειάζεται! Είναι κάποιες μέρες που δεν θες τίποτα να φτιάξεις..
Τραγανά τυροπιτάκια κουρού – πετυχημένα και νόστιμα
Έτοιμο και το παγωτό μας βανίλια με μπισκότα ορεο
Ένα ξεχωριστό γλυκο σε γεύση και άρωμα – γλυκό Φυστίκι Αιγίνης πράσινο
Φανταστική σπανακοτυρόπιτα με πολύ ωραίο τραγανό φύλο!!
Σούπα με λαχανικά και βραστή γίδα – χορταστική και γευστική
Είναι σκέτο γλύκισμα! Έτσι φτιάχνονται σωστά οι μελιτζάνες στο φούρνο!
Σκέτη απόλαυση το γλυκό ψυγείου με βάση το τσουρέκι και ζελέ φράουλα
Αυτό είναι το πιο καταπληκτικό προζυμιένιο κολατσιό για τα παιδιά!
Όλοι το ξέρουν ότι είναι απαραίτητο με το απογευματινό μας καφεδάκι ένα κομμάτι νόστιμη γαλατόπιτα με μέλι
Σήμερα φτιάξαμε όμορφες και λατρεμένες καριόκες !
Τέλεια ιδέα για χορτοπιτάκια στον φούρνο με ξινομυζήθρα
Γλυκό του κουταλιού φράουλα ακόμα και για αρχάριους!
Δροσιστική και σπιτική λεμονάδα – ότι καλύτερο για τα καλοκαιρινά απογεύματα !!
Για όσους τα πεθυμήσατε ή δεν προλάβατε δοκιμάστε συνταγή για τσουρέκια που θα γίνουν ανάρπαστα
Ψωμί τύπου μπριός για επάλειψη με μέλι ,μαρμελάδα ,μερεντα και για γαλλικά τοστ
Δεν υπάρχει τίποτα πιο απολαυστικό από ένα εκμέκ με τσουρέκι – Καλοκερασμένο, να είναι!
Πως φτιάχνω σπιτική σπανακόπιτα με 100% επιτυχία
Ελαφριά αλλά χορταστική και με λίγες θερμίδες σαλάτα
Δεν θα πιστεύετε πως από τα γεμιστά βγαίνει τέτοια γεύση και τέτοια αρώματα!
Ωραίος συνδυασμός για γευστικότατη και δροσερή πάστα αμυγδάλου με φράουλες
Η νέα αγαπημένη σας συνταγή για μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο
Τέλειο σπιτικο Ψωμί στη γάστρα που θα σας αποζημιώσει σίγουρα!
Κατσικάκι γιουβέτσι της κατσαρόλας – πεντανόστιμο που μυρίζει σπίτι!
Τυροπιτάρια με φέτα για μερακλήδες
Κοτόπουλο barbeque που σε συνδυασμό με την σάλτσα μελιού και την σως σόγιας, γίνεται τέλειο
Μυρωδάτο κέικ λεμονιού με σιρόπι λεμονιού που το κάνει μοναδικό
