Απλή συνταγή για νόστιμο γεύμα που θα εξαφανιστεί από το τραπέζι στο τσακ μπαμ

Φανταστικό γεύμα!!! Όντως δεν θα μείνει τίποτε..

Η συνταγή είναι από το κανάλι LIVE KITCHEN CHANNEL

Υλικά
1 κόκκινη πιπεριά
1 πράσινη πιπεριά
2 μέτριες πατάτες
1 μέτριο κρεμμύδι
2 κρεμμυδάκια φρέσκα
3 κτγ. αλάτι
1 στήθος κοτόπουλο
1 μέτρια ντομάτα
1/2 κτγ. πιπέρι
200 γρ. τυρί φέτα σε κομμάτια
150 γρ. ηλιέλαιο
400 γρ. γάλα
20 γρ. μπέικεν πάουντερ
4 μέτρια αυγά
300 γρ. αλεύρι Γ.Ο.Χ
300 γρ. μιξ 3 τυριών

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κόβουμε τις πιπεριές, το κρεμμύδι, και τα φρέσκα κρεμμυδάκια σε μικρά κομμάτια.
Τρίβουμε τις πατάτες στον τρίφτη και τις βάζουμε στο μπωλ. Αλατίζουμε, και ζυμώνουμε λίγο με τα χέρια μας. Τις στίβουμε και τις αφήνουμε στην άκρη του πάγκου μαζί με τα υπόλοιπα λαχανικά.

Κόβουμε την ντομάτα και το κοτόπουλο σε κομμάτια.
Χτυπάμε τα αυγά, τις 3 κτγ. αλάτι, το μπέηκιν, προσθέτουμε το ηλιέλαιο, το γάλα και ανακατεύουμε.

Αδειάζουμε στο μπωλ με τα αυγά, όλα τα κομμένα λαχανικά και το κοτόπουλο. Συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Συμπληρώνουμε το αλεύρι, το τυρί φέτα, το πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά.
Αδειάζουμε και στρώνουμε το μίγμα σε μία λαμαρίνα 46 εκατοστών στην οποία έχουμε στρώσει λαδόκολλα.

Πασπαλίζουμε με το μίγμα των τυριών και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 35 έως 40 λεπτά στους 170 βαθμούς.

Δείτε την αναλυτική εκτέλεση της συνταγής στο παρακάτω βίντεο:

Καλή επιτυχία σε όσους δοκιμάσουν να το φτιάξουν. Για περισσότερες συνταγές με νόστιμο γεύμα, πατήστε ΕΔΩ .

Η συνταγή είναι από το κανάλι LIVE KITCHEN CHANNEL