Συνταγές
Το ελαφρύ και χορταστικό βραδινό γεύμα σου! Σαλάτα με φασόλια και σαντουιτσάκια με ταραμά, κρεμμύδι και άνηθο!
Έχεις βραδινές λιγούρες και θες κάτι ελαφρύ σε σαλάτα; Δοκίμασε την παρακάτω πρόταση και θα την κάνεις κάθε βράδυ!
Συνταγή/Φώτο από την κ. ΜΑΤΟΥΛΑ ΓΙΑΣΙΡΑΝΗ
Υλικά:
300 γρ. φασόλια μέτρια
1 κρεμμύδι ξερό
1 κρεμμυδάκι φρέσκο
1 πιπεριά κόκκινη Φλώρινας
3γρ. άνηθο
3 γρ. μαϊντανό
3 γρ. σέλινο
Χυμό από ½ λεμονι
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι η καυτερή πιπεριά
Για τα σάντουιτς:
250 γρ. ταραμά
4 φέτες τοστ ολικής φρυγανισμένες
100γρ τσίρους στο λάδι τους
Κρεμμύδι
Άνηθο
Εκτέλεση:
Μουλιάζω τα φασόλια 8-12 ώρες. Τα σουρώνω τα ξεπλένω καλά, τα βράζω στην χύτρα.
Μέχρι να γίνουν σε σαλατιέρα, βάζω ψιλοκομμένα τα κρεμμύδια, ξερό και φρέσκο, τα βότανα ψιλοκομμένα επίσης καθώς και την πιπεριά. Ανοίγω την χύτρα, σουρώνω τα φασόλια, αλατίζω, πιπέρι, η καυτερή πιπεριά , και μόλις κρυώσουν, τα ανακατεύω μαζί με τα υπόλοιπα υλικά, μέσα στην σαλατιέρα.
Ραντίζω με το λαδολέμονο και σερβίρω.
Εκτέλεση για τα σάντουιτς:
Κόβω τις φρυγανισμένες φέτες ψωμί στα δυο.
Απλώνω επάνω τον ταραμά, τους τσίρους ψιλοκομμένους, πασπαλίζω με το κρεμμύδι, τον άνηθο, και αν θέλω στο τέλος, ραντίζω με ελαιόλαδο.
Έτοιμο! Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση!
Δες κι άλλες ιδέες για σαλάτα φασόλια!
Συνταγή/Φώτο από την κ. ΜΑΤΟΥΛΑ ΓΙΑΣΙΡΑΝΗ
Καταχώρησε και εσύ την δικιά σου νόστιμη συνταγή εδώ!
Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς
Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία
Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!
Την πρώτη μέρα εξαφανίστηκαν τα μισά. Συνταγή για κουλουράκια αμμωνίας από τα παλιά…
Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι
Έτοιμα τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.. βγήκαν τέλεια, με ίνες και πολύ γευστικά – και του χρόνου με υγεία!
Μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε – σπιτικές κοτομπουκιές που θα σας μείνουν αξέχαστα!
Απλά φανταστικές τσουρεκάρες – συνταγή που δεν την αλλάζω με τίποτα
Δείτε τα μυστικά της επιτυχίας για αφράτα τσουρέκια με πολλές ίνες
Γιατί κανείς δεν πρέπει να μείνει χωρίς γλυκό – πάστα ταψιού με γεύση σοκολάτα
Πολύ ωραίο άκρως τραγανό γλυκό κεράσι..
Φανταστικό κέικ τούμπανο με γέμιση μερέντα
Σπιτική αφράτη πίτσα για να είσαι σίγουρος ότι θα βγει κάτι καλό
Λαχταριστά παπουτσάκια για σήμερα με ζουμερή σάλτσα κιμά
Κέικ μπανάνα & σοκολάτα – πάρα πολύ γευστικό!
Σαν να πεθυμήσαμε την γεύση και τα αρώματά του!
Εύκολη συνταγή για μοσχοβολιστό λαχματζούν με λίγα υλικά
Φανταστικά κουλουράκια με άρωμα και γεύση τσουρεκιού
Νόστιμο και εύκολο μπισκοτογλυκό με βουτυρόκρεμα – Κουταλιά και απόλαυση!
Κάπου κάπου χρειάζεται! Είναι κάποιες μέρες που δεν θες τίποτα να φτιάξεις..
Τραγανά τυροπιτάκια κουρού – πετυχημένα και νόστιμα
Έτοιμο και το παγωτό μας βανίλια με μπισκότα ορεο
Ένα ξεχωριστό γλυκο σε γεύση και άρωμα – γλυκό Φυστίκι Αιγίνης πράσινο
Φανταστική σπανακοτυρόπιτα με πολύ ωραίο τραγανό φύλο!!
Σούπα με λαχανικά και βραστή γίδα – χορταστική και γευστική
Είναι σκέτο γλύκισμα! Έτσι φτιάχνονται σωστά οι μελιτζάνες στο φούρνο!
Σκέτη απόλαυση το γλυκό ψυγείου με βάση το τσουρέκι και ζελέ φράουλα
Αυτό είναι το πιο καταπληκτικό προζυμιένιο κολατσιό για τα παιδιά!
Όλοι το ξέρουν ότι είναι απαραίτητο με το απογευματινό μας καφεδάκι ένα κομμάτι νόστιμη γαλατόπιτα με μέλι
Σήμερα φτιάξαμε όμορφες και λατρεμένες καριόκες !
Τέλεια ιδέα για χορτοπιτάκια στον φούρνο με ξινομυζήθρα
Γλυκό του κουταλιού φράουλα ακόμα και για αρχάριους!
Δροσιστική και σπιτική λεμονάδα – ότι καλύτερο για τα καλοκαιρινά απογεύματα !!
Για όσους τα πεθυμήσατε ή δεν προλάβατε δοκιμάστε συνταγή για τσουρέκια που θα γίνουν ανάρπαστα
Ψωμί τύπου μπριός για επάλειψη με μέλι ,μαρμελάδα ,μερεντα και για γαλλικά τοστ
Δεν υπάρχει τίποτα πιο απολαυστικό από ένα εκμέκ με τσουρέκι – Καλοκερασμένο, να είναι!
Πως φτιάχνω σπιτική σπανακόπιτα με 100% επιτυχία
Ελαφριά αλλά χορταστική και με λίγες θερμίδες σαλάτα
Δεν θα πιστεύετε πως από τα γεμιστά βγαίνει τέτοια γεύση και τέτοια αρώματα!
