Συνταγές
Τα πιο εύκολα και νόστιμα μπισκότα με βρώμη και μέλι!
Η συνταγή είναι από το κανάλι Delicious Recipes
Υλικά
-50 γρ. αλεσμένα φουντούκια
-1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
-130 γρ. μαλακό βούτυρο
-1 πρέζα αλάτι
-1 κ.γ. κανέλα
-1 αυγό
-200 γρ. βρώμη
-80 γρ. μέλι
-50 γρ. cranberry ή σταφίδες
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Θα ξεκινήσουμε τη συνταγή μας, βάζοντας σε ένα μπώλ 50γρ. αλεσμένα φουντούκια, 1κ.γ baking powder, 1κ.γ κανέλα, 1 πρέζα αλάτι, 130γρ. μαλακό βούτυρο, 1 αυγό και ανακατεύουμε καλά με το μίξερ.
Σε ένα άλλο μικρό μπωλ κρατάμε λίγα θρυμματισμένα φουντούκια.
Στη συνέχεια θα προσθέσουμε 80γρ. μέλι, 50γρ. σταφίδες ή cranberry, 200γρ. βρώμης και θα ανακατέψουμε πάλι καλά με τη μαρίζ.
Παίρνουμε με τα χέρια μας μία ποσότητα από το μίγμα που έχουμε φτιάξει και το κάνουμε σε μορφή μικρής μπάλας. Το βουτάμε στο μπωλ με τα θρυμματισμένα φουντούκια και το πιέζουμε λίγο. Ετσι φτιάχνουμε τα μπισκότα μας.
Θα τα βάλουμε σε μία λαμαρίνα στην οποία θα έχουμε στρώσει λαδόκολλα, και θα τα ψήσουμε στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο για 12 έως 15 λεπτά έως ότου να ροδίσουν.
Μετά και το ψήσιμο, τα μπισκότα μας είναι έτοιμα για σερβίρισμα.
Καλή απόλαυση!
Δείτε την εκτέλεση στο βίντεο που ακολουθεί:
https://www.youtube.com/watch?v=lu59GoYJsuM
Η συνταγή είναι από το κανάλι Delicious Recipes