Συνταγές
Ονειρεμένα Cookies τριπλής σοκολάτας που η γεύση τους δεν περιγράφεται
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από Evi Bithari – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Υλικά
200 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
180 γρ αλεύρι γοχ
180 γρ ζάχαρη
200 γρ ζάχαρη καστανή
40 γρ κακάο
2 κσ κορν φλάουρ
1 κγ μπεικιν
1κγ μαγειρική σόδα
1 βανίλια
Μισό κουταλάκι αλάτι
2 κσ νερό
100 γρ σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια
100 γρ σοκολάτα γάλακτος σε κομμάτια
100 γρ σοκολάτα λευκή σε κομμάτια
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη και το νερό μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε τα στερεά υλικά και τα προσθέτουμε στο μίγμα του βουτύρου.
Ζυμώνουμε με τα χέρια και στο τέλος προσθέτουμε τις σοκολάτες ψιλοκομμένες.
Σχηματίζουμε μπάλες και τοποθετώ σε ταψί αραιά γιατί απλώνουν. Ψήνουμε για 12-14 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς στον αέρα.
Αφήστε τα να κρυώσουν στο ταψί πριν τα μεταφέρετε στην πιατέλα. Απ’ έξω είναι τραγανά και μέσα μαλακά. Ονειρεμένα και σίγουρη επιτυχία. Βγαίνουν περίπου 24 κομμάτια
Η Συνταγή είναι από Evi Bithari – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Καλή επιτυχία αν την φτιαξετε!! Μην σταματάς.. γιατί η απόλαυση δεν τελειώνει!
Δες άλλη μια πεντανόστιμη συνταγή ..
Είναι τέλεια και πολύ εύκολα – Cookies με τρία υλικά – πρέπει να τα δοκιμάσουμε!!
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Gogo -ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”
Υλικά :
1 Βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου, 1 ζαχαρούχο, 1 φαρίνα κ προαιρετικά 1 βανίλια για περισσότερο άρωμα.
Εκτέλεση :
Χτυπάμε πρώτα το Βιτάμ μετά ρίχνουμε το ζαχαρούχο, τη βανίλια κ σιγά σιγά την φαρίνα. Αφού έχει γίνει μια ζύμη μαλακή την χωρίσουμε σε τρία κομμάτια το ένα το πλάσουμε με κακάο κ σταγόνες κουβερτούρας, το δεύτερο με σταγόνες κουβερτούρας κ το τρίτο σκέτα με το άρωμα βανίλιας.
Τα τοποθετούμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα κ τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά περίπου σε αντιστάσεις πάνω κάτω.
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Gogo -ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”