Συνταγές
Μην ψάχνεις αφορμή.. φτιάξτην τώρα!
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Irini Baxevani -Απλές Συνταγές βήμα-βήμα”
ΥΛΙΚΑ:
1 ποτήρι ζάχαρη, 4 αυγά, 1 ποτήρι σπορέλαιο, 1 ποτήρι γάλα, 2 ποτήρια αλεύρι φαριν απ, 1μπεικιν παουντερ, 4 βανίλιες, 5κουτ.σουπας κακάο
ΣΙΡΟΠΙ :
3 ποτήρια νερό, 2 ποτήρια ζάχαρη… ΓΛΑΣΟ :300γρ.σοκολατα κουβερτούρα, 150γρ.γαλα,2κουτ.σουπας βούτυρο…
Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη να αφρατεψουν.. Προσθέτουμε τις βανίλιες..το σπορέλαιο και το γάλα κοσκινιζουμε το μπεικιν παουντερ, το κακάο και το αλεύρι και το προσθέτουμε… (εγώ πρόσθεσα και 100γρ ψιλοκομμένη σοκολάτα)
Απλώνουμε σε βουτυρωμένο ταψί και ψήνουμε για 55 λεπτά στους 170-180C… Βράζουμε το σιρόπι και το σιροπιαζουμε.. Ζεσταίνουμε το γάλα και προσθέτουμε την σοκολάτα
Ανακατεύουμε μέχρι να δέσει το γλασο… (έκανα και λίγο με λευκή σοκολάτα για σχέδιο) αφήνουμε να κρυώσει και βάζουμε στο ψυγείο…
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Irini Baxevani -Απλές Συνταγές βήμα-βήμα”