Συνταγές
Πολυαγαπημένα νηστίσιμα μεθυσμένα με μπύρα
Η Συνταγή είναι από Ξένια Δάρρα – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Υλικά Ζυμης
1 κιλό φαρίνα (αλεύρι που φουσκώνει μόνο του)
1 κουτάκι μπύρα (330ml)
(435γρ) καλαμποκελαιο
2 βανιλιες
ξύσμα ενός πορτοκαλιού
Και μαρμελάδα της αρεσκείας μας
Σιρόπι:(400 γρ) νερό
(570 γρ) ζάχαρη
1 φλιτζάνι τσαγιού χυμό πορτοκαλιού
Επικάλυψη: ινδική καρύδα 200 γρ.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Πρώτα κάνουμε την ζύμη μας την αφήνουμε στην. Άκρη να ξεκουραστεί περίπου για μισή ώρα
Έπειτα παίρνουμε περίπου 35 γραμμάρια από την ζύμη την ανοίγουμε και βάζουμε μέσα ένα κουταλάκι του γλυκού μαρμελάδα ( η μαρμελάδα να είναι πηχτή) ότι μαρμελάδα έχουμε εγώ έβαλα πορτοκάλι και φράουλα
αφού τελειώσουμε την διαδικασία αυτή ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο 180βαθμους στο αεροθερμο για περίπου 20 με 25 λεπτά ταυτόχρονα βράζουμε το σιρόπι μας όλα τα υλικά μαζί περίπου για 5′
έπειτα τα βάζουμε στο σιρόπι όπως είν’ ζεστά για πολύ λίγο περίπου 20 δευτερόλεπτα έχουμε την καρύδα έτοιμη σ ένα πιάτο και τα βάζουμε εκεί για την επικάλυψη
*Όταν τα βγάζουμε από τον φούρνο τα αφήνουμε περίπου για 5 λεπτουλια και μετά τα βάζουμε στο σιρόπι
**Μπορείτε σαν γέμιση να βάλετε λουκούμι η χαλβά!!
Σαν το σπιτικό δεν έχει!
Η απόλαυση της μαγειρικής δεν τελειώνει ποτέ..
Δοκίμασε αυτή τη συνταγή και θα μας θυμηθείς
Η Συνταγή είναι από Ξένια Δάρρα – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία
Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!
Την πρώτη μέρα εξαφανίστηκαν τα μισά. Συνταγή για κουλουράκια αμμωνίας από τα παλιά…
Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι
Έτοιμα τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.. βγήκαν τέλεια, με ίνες και πολύ γευστικά – και του χρόνου με υγεία!
Μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε – σπιτικές κοτομπουκιές που θα σας μείνουν αξέχαστα!
Απλά φανταστικές τσουρεκάρες – συνταγή που δεν την αλλάζω με τίποτα
Δείτε τα μυστικά της επιτυχίας για αφράτα τσουρέκια με πολλές ίνες
Γιατί κανείς δεν πρέπει να μείνει χωρίς γλυκό – πάστα ταψιού με γεύση σοκολάτα
Έτσι φτιάχνουμε σωστά τα Μανιτάρια πλευρώτους αν θες να είναι πιο νόστιμα από ποτέ!
Τέλεια υγιεινά τυροπιτάκια κουρού ολικής
Αγαπημένο ψαράκι – σαρδέλες παντρεμένες
Ντολμαδάκι και απόλαυση – με κιμά που μας αρέσουν πολύ
Μελιτζάνες, πατάτες, πιπεριές φούρνου με σάλτσα μοσχομυριστή καλοκαιρινή!
Πολύ ωραίο άκρως τραγανό γλυκό κεράσι..
Φανταστικό κέικ τούμπανο με γέμιση μερέντα
Σπιτική αφράτη πίτσα για να είσαι σίγουρος ότι θα βγει κάτι καλό
Λαχταριστά παπουτσάκια για σήμερα με ζουμερή σάλτσα κιμά
Κέικ μπανάνα & σοκολάτα – πάρα πολύ γευστικό!
Σαν να πεθυμήσαμε την γεύση και τα αρώματά του!
Εύκολη συνταγή για μοσχοβολιστό λαχματζούν με λίγα υλικά
Φανταστικά κουλουράκια με άρωμα και γεύση τσουρεκιού
Νόστιμο και εύκολο μπισκοτογλυκό με βουτυρόκρεμα – Κουταλιά και απόλαυση!
Κάπου κάπου χρειάζεται! Είναι κάποιες μέρες που δεν θες τίποτα να φτιάξεις..
Τραγανά τυροπιτάκια κουρού – πετυχημένα και νόστιμα
Έτοιμο και το παγωτό μας βανίλια με μπισκότα ορεο
Ένα ξεχωριστό γλυκο σε γεύση και άρωμα – γλυκό Φυστίκι Αιγίνης πράσινο
Φανταστική σπανακοτυρόπιτα με πολύ ωραίο τραγανό φύλο!!
Σούπα με λαχανικά και βραστή γίδα – χορταστική και γευστική
Είναι σκέτο γλύκισμα! Έτσι φτιάχνονται σωστά οι μελιτζάνες στο φούρνο!
Σκέτη απόλαυση το γλυκό ψυγείου με βάση το τσουρέκι και ζελέ φράουλα
Αυτό είναι το πιο καταπληκτικό προζυμιένιο κολατσιό για τα παιδιά!
Όλοι το ξέρουν ότι είναι απαραίτητο με το απογευματινό μας καφεδάκι ένα κομμάτι νόστιμη γαλατόπιτα με μέλι
Σήμερα φτιάξαμε όμορφες και λατρεμένες καριόκες !
Τέλεια ιδέα για χορτοπιτάκια στον φούρνο με ξινομυζήθρα
Γλυκό του κουταλιού φράουλα ακόμα και για αρχάριους!
Δροσιστική και σπιτική λεμονάδα – ότι καλύτερο για τα καλοκαιρινά απογεύματα !!
Για όσους τα πεθυμήσατε ή δεν προλάβατε δοκιμάστε συνταγή για τσουρέκια που θα γίνουν ανάρπαστα
Ψωμί τύπου μπριός για επάλειψη με μέλι ,μαρμελάδα ,μερεντα και για γαλλικά τοστ
