Chk
Πρωτότυπη συνταγή για Κρεατοπιτάκια σαν σαραγλάκι! Τέλειο ορεκτικό!
Δες μία πολύ νόστιμη συνταγή για κρεατοπιτάκια, που αξίζει να δοκιμάσεις! Κάνει και για κέρασμα!
Υλικά
½ κιλό κιμά
½ κιλό φύλλο για πίτες
100 ml φυτικό λάδι
7.5 γρ. αλάτι
2 κρεμμύδια
Για το άλειμμα
30 ml λάδι
350 ml νερό
Εκτέλεση
Ξεκινάμε παίρνοντας ένα τηγάνι που το βάζουμε σε δυνατή φωτιά και ρίχνουμε το λάδι. Όταν κάψει, ρίχνουμε τον κιμά και ανακατεύοντας τον τσιγαρίζουμε για 5 λεπτά. Στη συνέχεια, ρίχνουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τα τσιγαρίζουμε όλα μαζί για περίπου 20 λεπτά. Προσθέτουμε πιπέρι και αλάτι και αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.
Έπειτα, παίρνουμε το φύλλο για πίτες και το χωρίζουμε σε δύο μέρη.
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το λάδι με το νερό και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Ανοίγουμε τα μισά φύλλα και βρέχουμε το κάθε φύλλο με μία κουταλιά από το μείγμα νερό-λάδι.
Στην συνέχεια, πασπαλίζουμε κάθε φύλλο με λίγο κιμά. Με τη βοήθεια ενός λεπτού ξύλου κάνουμε μικρά σαραγλάκια και τα τοποθετούμε σε βουτυρωμένο και αλευρωμένο ταψί.
Από πάνω τα αλείφουμε πάλι με το υπόλοιπο μείγμα λαδιού νερού.
Ψήνουμε στους 220 βαθμούς Κελσίου για 35 περίπου λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
Δες την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο εδώ.
Εδώ θα βρεις μερικές ακόμα συνταγές για κρεατοπιτάκια!
Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς
Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία
Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!
Την πρώτη μέρα εξαφανίστηκαν τα μισά. Συνταγή για κουλουράκια αμμωνίας από τα παλιά…
Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι
Έτοιμα τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.. βγήκαν τέλεια, με ίνες και πολύ γευστικά – και του χρόνου με υγεία!
Μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε – σπιτικές κοτομπουκιές που θα σας μείνουν αξέχαστα!
Απλά φανταστικές τσουρεκάρες – συνταγή που δεν την αλλάζω με τίποτα
Δείτε τα μυστικά της επιτυχίας για αφράτα τσουρέκια με πολλές ίνες
Το Πάσχα πλησιάζει – συνταγή για τσουρέκια με ίνες και μοσχομυριστά!
Τραγανά τυροπιτάκια κουρού – πετυχημένα και νόστιμα
Έτοιμο και το παγωτό μας βανίλια με μπισκότα ορεο
Ένα ξεχωριστό γλυκο σε γεύση και άρωμα – γλυκό Φυστίκι Αιγίνης πράσινο
Φανταστική σπανακοτυρόπιτα με πολύ ωραίο τραγανό φύλο!!
Σούπα με λαχανικά και βραστή γίδα – χορταστική και γευστική
Είναι σκέτο γλύκισμα! Έτσι φτιάχνονται σωστά οι μελιτζάνες στο φούρνο!
Σκέτη απόλαυση το γλυκό ψυγείου με βάση το τσουρέκι και ζελέ φράουλα
Αυτό είναι το πιο καταπληκτικό προζυμιένιο κολατσιό για τα παιδιά!
Όλοι το ξέρουν ότι είναι απαραίτητο με το απογευματινό μας καφεδάκι ένα κομμάτι νόστιμη γαλατόπιτα με μέλι
Σήμερα φτιάξαμε όμορφες και λατρεμένες καριόκες !
Τέλεια ιδέα για χορτοπιτάκια στον φούρνο με ξινομυζήθρα
Γλυκό του κουταλιού φράουλα ακόμα και για αρχάριους!
Δροσιστική και σπιτική λεμονάδα – ότι καλύτερο για τα καλοκαιρινά απογεύματα !!
Για όσους τα πεθυμήσατε ή δεν προλάβατε δοκιμάστε συνταγή για τσουρέκια που θα γίνουν ανάρπαστα
Ψωμί τύπου μπριός για επάλειψη με μέλι ,μαρμελάδα ,μερεντα και για γαλλικά τοστ
Δεν υπάρχει τίποτα πιο απολαυστικό από ένα εκμέκ με τσουρέκι – Καλοκερασμένο, να είναι!
Πως φτιάχνω σπιτική σπανακόπιτα με 100% επιτυχία
Ελαφριά αλλά χορταστική και με λίγες θερμίδες σαλάτα
Δεν θα πιστεύετε πως από τα γεμιστά βγαίνει τέτοια γεύση και τέτοια αρώματα!
Ωραίος συνδυασμός για γευστικότατη και δροσερή πάστα αμυγδάλου με φράουλες
Η νέα αγαπημένη σας συνταγή για μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο
Τέλειο σπιτικο Ψωμί στη γάστρα που θα σας αποζημιώσει σίγουρα!
Κατσικάκι γιουβέτσι της κατσαρόλας – πεντανόστιμο που μυρίζει σπίτι!
Τυροπιτάρια με φέτα για μερακλήδες
Κοτόπουλο barbeque που σε συνδυασμό με την σάλτσα μελιού και την σως σόγιας, γίνεται τέλειο
Μυρωδάτο κέικ λεμονιού με σιρόπι λεμονιού που το κάνει μοναδικό
Το πιο εύκολο και μαμαδίστικο ρυζόγαλο – σκέτη απόλαυση
Δεν θα έχεις φάει νοστιμότερες! Γαρίδες στο σχαροτήγανο για ουζάκι ή και κυρίως γεύμα!
Το μενού γρήγορο εύκολο και θρεπτικό
