Συνταγές
Καταπληκτική πίτσα – λιώνει το τυρί.. λιώνουμε και εμείς μαζί του
Η Συνταγή είναι από Giannis Artemis Peteinarakis – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΆ
25 γρ νωπή μαγιά
1 κούπα χλιαρό νερό
2 κσ ελαιόλαδο
Λίγη ζάχαρη
Λίγο αλάτι
Όσο αλεύρι πάρει να γίνει αφράτο το ζυμάρι (Αλεύρι για όλες τις χρήσεις)
Μπέικον
Σάλτσα ντομάτας (2 ώριμες ντομάτες,1κσ κέτσαπ, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένος βασιλικός, αλάτι, πιπέρι)την ψήνω σε χαμηλή φωτιά.
Μιξ κίτρινον τυριών
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Φτιάχνουμε το ζυμάρι ,το βάζουμε σε ζεστό μέρος να φουσκώσει.
Όταν είναι έτοιμο το βάζουμε στο ταψί με τη σάλτσα το μπέικον το τυρί.
Την ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνου στους 200 βαθμούς 15 με 20 λεπτά.
3 ΜΈΤΡΙΕΣ ΠΊΤΣΕΣ
Η Συνταγή είναι από Giannis Artemis Peteinarakis – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Η απόλαυση δεν τελειώνει!
Δες άλλη μια εξαιρετική συνταγή για πισία με ζύμη για πίτσα
Υλικά
Εκτέλεση
Για τα ποντιακά πισία με πατάτα, βάζουμε πρώτα την πολτοποιημένη πατάτα σε μπολ. Θρυμματίζουμε την φέτα μέσα στις πατάτες. Προσθέτουμε το αυγό λίγο πιπέρι κι αν θέλουμε λίγη ρίγανη. Ζυμώνουμε το μίγμα με πιρούνι.
Ανοίγουμε την ζύμη κόβουμε κάθε φύλλο στην μέση. Γεμίζουμε με δυο κοφτές κουταλιές γέμιση. Βρέχουμε τις άκρες των φύλλων. Κλείνουμε το πιτάκι. Με ροδάκι κόβουμε σε σχήμα μισοφέγγαρο. Τσιμπάμε τις άκρες με πιρούνι να κλείσουν καλά για να σφραγίσουμε την γέμιση. Τρυπάμε λίγο την επιφάνεια να φεύγει η υγρασία.
Τα βάζουμε σε ταψί, τα αλείφουμε με ελαιόλαδο και τα ψήνουμε για 25′ περίπου στους 180 βαθμούς C στον αέρα μέχρι να φουσκώσουν και να ροδίσουν. Γίνονται και τηγανητά.
Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς
Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία
Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!
Την πρώτη μέρα εξαφανίστηκαν τα μισά. Συνταγή για κουλουράκια αμμωνίας από τα παλιά…
Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι
Έτοιμα τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.. βγήκαν τέλεια, με ίνες και πολύ γευστικά – και του χρόνου με υγεία!
Μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε – σπιτικές κοτομπουκιές που θα σας μείνουν αξέχαστα!
Απλά φανταστικές τσουρεκάρες – συνταγή που δεν την αλλάζω με τίποτα
Δείτε τα μυστικά της επιτυχίας για αφράτα τσουρέκια με πολλές ίνες
Το Πάσχα πλησιάζει – συνταγή για τσουρέκια με ίνες και μοσχομυριστά!
Κάπου κάπου χρειάζεται! Είναι κάποιες μέρες που δεν θες τίποτα να φτιάξεις..
Τραγανά τυροπιτάκια κουρού – πετυχημένα και νόστιμα
Έτοιμο και το παγωτό μας βανίλια με μπισκότα ορεο
Ένα ξεχωριστό γλυκο σε γεύση και άρωμα – γλυκό Φυστίκι Αιγίνης πράσινο
Φανταστική σπανακοτυρόπιτα με πολύ ωραίο τραγανό φύλο!!
Σούπα με λαχανικά και βραστή γίδα – χορταστική και γευστική
Είναι σκέτο γλύκισμα! Έτσι φτιάχνονται σωστά οι μελιτζάνες στο φούρνο!
Σκέτη απόλαυση το γλυκό ψυγείου με βάση το τσουρέκι και ζελέ φράουλα
Αυτό είναι το πιο καταπληκτικό προζυμιένιο κολατσιό για τα παιδιά!
Όλοι το ξέρουν ότι είναι απαραίτητο με το απογευματινό μας καφεδάκι ένα κομμάτι νόστιμη γαλατόπιτα με μέλι
Σήμερα φτιάξαμε όμορφες και λατρεμένες καριόκες !
Τέλεια ιδέα για χορτοπιτάκια στον φούρνο με ξινομυζήθρα
Γλυκό του κουταλιού φράουλα ακόμα και για αρχάριους!
Δροσιστική και σπιτική λεμονάδα – ότι καλύτερο για τα καλοκαιρινά απογεύματα !!
Για όσους τα πεθυμήσατε ή δεν προλάβατε δοκιμάστε συνταγή για τσουρέκια που θα γίνουν ανάρπαστα
Ψωμί τύπου μπριός για επάλειψη με μέλι ,μαρμελάδα ,μερεντα και για γαλλικά τοστ
Δεν υπάρχει τίποτα πιο απολαυστικό από ένα εκμέκ με τσουρέκι – Καλοκερασμένο, να είναι!
Πως φτιάχνω σπιτική σπανακόπιτα με 100% επιτυχία
Ελαφριά αλλά χορταστική και με λίγες θερμίδες σαλάτα
Δεν θα πιστεύετε πως από τα γεμιστά βγαίνει τέτοια γεύση και τέτοια αρώματα!
Ωραίος συνδυασμός για γευστικότατη και δροσερή πάστα αμυγδάλου με φράουλες
Η νέα αγαπημένη σας συνταγή για μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο
Τέλειο σπιτικο Ψωμί στη γάστρα που θα σας αποζημιώσει σίγουρα!
Κατσικάκι γιουβέτσι της κατσαρόλας – πεντανόστιμο που μυρίζει σπίτι!
Τυροπιτάρια με φέτα για μερακλήδες
Κοτόπουλο barbeque που σε συνδυασμό με την σάλτσα μελιού και την σως σόγιας, γίνεται τέλειο
Μυρωδάτο κέικ λεμονιού με σιρόπι λεμονιού που το κάνει μοναδικό
Το πιο εύκολο και μαμαδίστικο ρυζόγαλο – σκέτη απόλαυση
Δεν θα έχεις φάει νοστιμότερες! Γαρίδες στο σχαροτήγανο για ουζάκι ή και κυρίως γεύμα!
