Γρήγορα και εύκολα γλυκίσματα, που όσοι τα δοκιμάσουν θα ξετρελαθούν

Η Συνταγή είναι από κ. Μαριαννα Μποσιλκοβα – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Υλικα
250 γρ μπισκότα πτιμπερ
220 γρ βούτυρο
250 γρ άχνη ζάχαρη
1 ασπράδι
3 κ. σ κακάο
1 βανίλια
1 κούπα καρύδια

Εκτέλεση
Χτυπάμε καλά το ασπράδι κ αφήνουμε στη άκρη. Τρίβουμε τα μπισκότα βάζουμε τη αχνι ζάχαρη βανίλια κακάο κ τα ανακατεύουμε καλά

Ρίχνουμε το ασπράδι κ στο τέλος το βούτυρο οποίο δεν το λιώνουμε απλά να είναι μαλακό

Στο τέλος ρίχνουμε λίγα τριμμένα καρύδια από αυτά κρατάμε λίγο να μπορούμε να στολίσουμε τα γλυκά μας

Όταν είναι έτοιμη η ζύμη κάνομε μικρά μπαλάκια βάζουμε στα καρύδια κ μετά κάνομε μια μικρή τρυπούλα στη μέση εγώ έχω βάλει γλυκό βυσσινο κ μετά βάζουμε στο ψυγείο

Η Συνταγή είναι από κ. Μαριαννα Μποσιλκοβα – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.