Γλυκα
Εξαιρετικά αρωματικό και γευστικό γλυκό του κουταλιού μανταρίνι με 4 υλικά
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό οικονομικό που θα καλύψει και τον πιο Δύσκολο ουρανίσκο!! Φαντάζεστε το άρωμα και τη γεύση για το γλυκό του κουταλιού μανταρίνι ειδικά όταν είναι στην εποχή του!
Η συνταγή είναι από το κανάλι Foodaholics
Υλικά
700 γρ. ζάχαρη
400 ml. χυμό μανταρινιού
1 κιλό μανταρίνια
χυμό από ½ λεμόνι
2 βανίλιες
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε την συνταγή, φτιάχνοντας το σιρόπι. Βράζουμε σε μία κατσαρόλα, τον χυμό μανταρινιού με τη ζάχαρι, ανακατεύοντας.
Οταν το σιρόπι αρχίσει να βράζει, ρίχνουμε στην κατσαρόλα τα μανταρίνια αφού πρώτα τα έχουμε καθαρίσει καλά. Το βράσιμο διαρκεί περίπου 40 λεπτά, από τα οποία τα 5 σε δυνατή φωτιά και τα υπόλοιπα σε χαμηλή.
Τον αφρό που δημιουργείται, τον αφαιρούμε με ένα κουτάλι.
Λίγο πριν ολοκληρωθεί το βράσιμο, αδειάζουμε τον χυμό λεμονιού, ανακατεύουμε και αρωματίζουμε με τις βανίλιες.
Αφού κατεβάσουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά, σκεπάζουμε την κατσαρόλα και αφήνουμε το γλυκό να κρυώσει καλά για 24 ώρες.
Το γλυκό αποθηκεύεται σε αποστειρωμένα βάζα, σε ένα μέρος σκιερό και δροσερό.
Για να διαλέξεις την επόμενη ξεχωριστή συνταγή σου για “γλυκό του κουταλιού μανταρίνι” ΠΑΤΗΣΕ ΕΔΩ !
Μην ξεχάσεις να κάνεις εγγραφή στο κανάλι..
Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παρακάτω βίντεο:
Ότι είναι σπιτικό είναι… και πιο νόστιμο
Η απόλαυση της μαγειρικής δεν τελειώνει ποτέ! Καλή επιτυχία αν δοκιμάσετε να την φτιαξετε!!
Η συνταγή είναι από το κανάλι Foodaholics