Συνταγές
Ήταν όπως το περίμενα. Ένα υπέροχο γλυκό με μπισκότα που γίνεται στο άψε σβήσε.
Όταν ενημερώνεσαι τελευταία στιγμή ότι έχεις επισκέψεις και δεν έχεις χρόνο, τότε φτιάχνεις αυτό το πανεύκολο και πολύ νόστιμο μπισκοτογλυκό και ξεμπέρδεψες! Γίνεται με απλά υλικά που έχεις σίγουρα στην κουζίνα. Το δοκιμάσαμε και μας άρεσε πολύ!
Εκτέλεση / φωτό συνταγή από την κ Tzeni Tsanaktsidou – ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σπάζουμε 300 γρ. μπισκότα πτι Μπερ στο πυρέξ, (26 ν).
Συνεχίζουμε φτιάχνοντας την κρέμα:
Βάζουμε στην κατσαρόλα 1 λίτρο γάλα φρέσκο, 50 γρ. ζάχαρη, 4 κτσ. γεμάτες κορν φλάουρ, 4 κτσ. γεμάτες αλεύρι, 1 κρόκο αυγού τα ανακατεύουμε και βάζουμε την κατσαρόλα στην εστία στο χαμηλό, ανακατεύοντας μέχρι να πήξει!
Όταν την κατεβάζουμε ρίχνουμε μέσα 1 κτσ. βούτυρο και μια βανίλια!
Ανακατεύουμε να λιώσει το βούτυρο!
Όπως είναι καυτή η κρέμα μας, την ρίχνουμε πάνω στα μπισκότα. Κατόπιν, τα ανακατεύουμε για να υγρανθούν, τα ισιώνουμε και αφήνουμε να κρυώσει!
Έπειτα, χτυπάμε και μια μορφάτ μεταλλικό κουτί με 300 γρ. ζάχαρη και 2 κτσ. γάλα φρέσκο και την βάζουμε πάνω στο γλυκό!
Προαιρετικά για τη διακόσμηση του γλυκού μας βάζουμε καρύδα!
Τέλος, διατηρούμε το μπισκοτογλυκό μας στο ψυγείο.
Εκτέλεση / φωτό συνταγή από την κ Tzeni Tsanaktsidou – ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
Αν έχεις λίγο ακόμα χρόνο στη διάθεση σου, τότε τρέξε να φτιάξεις και αυτά τα επίσης εύκολα σοκολατένια τρουφάκια με μέλι, χωρίς ζάχαρη !
Συνταγή / φωτό συνταγή από την κ. Georgia Chatzimanoli-Grimwood – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Υλικά (16-17 κομμάτια)
2 μέτριες μπανάνες
100 γρ. καρύδα
1 κτσ. μέλι
1 βανίλια
Για την επικάλυψη
σοκολάτα κουβερτούρα
λίγη καρύδα
Εκτέλεση
Λιώνουμε αρχικά τις μπανάνες με το πιρούνι σε ένα μπολ και προσθέτουμε την βανίλια το μέλι και την καρύδα. Ανακατεύουμε να γίνει ομοιογενές το μείγμα.
Φτιάχνουμε κατόπιν μπαλίτσες και τις βάζουμε στο ψυγείο. Αφήνουμε για τουλάχιστον 30 λεπτά στο ψυγείο.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Εάν οι μπανάνες είναι μεγάλες μπορεί να χρειαστείτε περισσότερη καρύδα.
Εν συνεχεία, λιώνουμε την κουβέρτουρα και περνάμε τα τρουφάκια με την σοκολάτα.
Τέλος, στολίζουμε με λίγη καρύδα.
Έτοιμα τα τρουφάκια ! Καλή απόλαυση!
Συνταγή / φωτό συνταγή από την κ. Georgia Chatzimanoli-Grimwood – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς
Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία
Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!
Την πρώτη μέρα εξαφανίστηκαν τα μισά. Συνταγή για κουλουράκια αμμωνίας από τα παλιά…
Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι
Έτοιμα τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.. βγήκαν τέλεια, με ίνες και πολύ γευστικά – και του χρόνου με υγεία!
Μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε – σπιτικές κοτομπουκιές που θα σας μείνουν αξέχαστα!
Απλά φανταστικές τσουρεκάρες – συνταγή που δεν την αλλάζω με τίποτα
Δείτε τα μυστικά της επιτυχίας για αφράτα τσουρέκια με πολλές ίνες
Το Πάσχα πλησιάζει – συνταγή για τσουρέκια με ίνες και μοσχομυριστά!
Κάπου κάπου χρειάζεται! Είναι κάποιες μέρες που δεν θες τίποτα να φτιάξεις..
Τραγανά τυροπιτάκια κουρού – πετυχημένα και νόστιμα
Έτοιμο και το παγωτό μας βανίλια με μπισκότα ορεο
Ένα ξεχωριστό γλυκο σε γεύση και άρωμα – γλυκό Φυστίκι Αιγίνης πράσινο
Φανταστική σπανακοτυρόπιτα με πολύ ωραίο τραγανό φύλο!!
Σούπα με λαχανικά και βραστή γίδα – χορταστική και γευστική
Είναι σκέτο γλύκισμα! Έτσι φτιάχνονται σωστά οι μελιτζάνες στο φούρνο!
Σκέτη απόλαυση το γλυκό ψυγείου με βάση το τσουρέκι και ζελέ φράουλα
Αυτό είναι το πιο καταπληκτικό προζυμιένιο κολατσιό για τα παιδιά!
Όλοι το ξέρουν ότι είναι απαραίτητο με το απογευματινό μας καφεδάκι ένα κομμάτι νόστιμη γαλατόπιτα με μέλι
Σήμερα φτιάξαμε όμορφες και λατρεμένες καριόκες !
Τέλεια ιδέα για χορτοπιτάκια στον φούρνο με ξινομυζήθρα
Γλυκό του κουταλιού φράουλα ακόμα και για αρχάριους!
Δροσιστική και σπιτική λεμονάδα – ότι καλύτερο για τα καλοκαιρινά απογεύματα !!
Για όσους τα πεθυμήσατε ή δεν προλάβατε δοκιμάστε συνταγή για τσουρέκια που θα γίνουν ανάρπαστα
Ψωμί τύπου μπριός για επάλειψη με μέλι ,μαρμελάδα ,μερεντα και για γαλλικά τοστ
Δεν υπάρχει τίποτα πιο απολαυστικό από ένα εκμέκ με τσουρέκι – Καλοκερασμένο, να είναι!
Πως φτιάχνω σπιτική σπανακόπιτα με 100% επιτυχία
Ελαφριά αλλά χορταστική και με λίγες θερμίδες σαλάτα
Δεν θα πιστεύετε πως από τα γεμιστά βγαίνει τέτοια γεύση και τέτοια αρώματα!
Ωραίος συνδυασμός για γευστικότατη και δροσερή πάστα αμυγδάλου με φράουλες
Η νέα αγαπημένη σας συνταγή για μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο
Τέλειο σπιτικο Ψωμί στη γάστρα που θα σας αποζημιώσει σίγουρα!
Κατσικάκι γιουβέτσι της κατσαρόλας – πεντανόστιμο που μυρίζει σπίτι!
Τυροπιτάρια με φέτα για μερακλήδες
Κοτόπουλο barbeque που σε συνδυασμό με την σάλτσα μελιού και την σως σόγιας, γίνεται τέλειο
Μυρωδάτο κέικ λεμονιού με σιρόπι λεμονιού που το κάνει μοναδικό
Το πιο εύκολο και μαμαδίστικο ρυζόγαλο – σκέτη απόλαυση
Δεν θα έχεις φάει νοστιμότερες! Γαρίδες στο σχαροτήγανο για ουζάκι ή και κυρίως γεύμα!
