Μπισκοτα - Κουλουρια
Φτιάξτε τα πιο εύκολα σοκολατένια μπισκότα χωρίς μίξερ και συνοδεύστε τον καφέ ή το γάλα!
Εκτός από νόστιμα είναι και γρήγορα – οι συνταγές με απλά και λίγα υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι μας – μόνο τρία υλικά είναι αρκετά και χρειάζονται μόλις 5 λεπτά και καθόλου μίξερ για τα πιο τέλεια σοκολατένια μπισκότα!
Η συνταγή είναι από το κανάλι Dimitris Michailidis
Υλικά
-400 γρ. πραλίνα φουντουκιού
-2 αυγά μεσαία
-250 γρ. αλεύρι Κούλα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε την συνταγή ανακατεύοντας καλά με το σύρμα την πραλίνα και τα αυγά σε ένα μεγάλο μπωλ.
Στη συνέχεια, προσθέτουμε το αλεύρι. Ανακατεύουμε με τη μαρίζ να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
Με μεμβράνη καλύπτουμε το μπωλ και το βάζουμε στο ψυγείο για 10 λεπτά.
Κατόπιν, φτιάχνουμε μπαλάκια από το μίγμα βάρους περίπου 30 γραμμαρίων.
Τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα.
Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για περίπου 10 έως 15 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Για να διαλέξεις την επόμενη ξεχωριστή συνταγή σου για “σοκολατένια μπισκότα” ΠΑΤΗΣΕ ΕΔΩ !
Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής ΕΔΩ και μην ξεχάσεις να κάνεις εγγραφή στο κανάλι:
Ότι είναι σπιτικό είναι… και πιο νόστιμο
Η απόλαυση της μαγειρικής δεν τελειώνει ποτέ!
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή και θα μας θυμηθείτε – Καλή επιτυχία..
Η συνταγή είναι από το κανάλι Dimitris Michailidis
Μην χάσετε την επόμενη συνταγή για σπιτικά Cookies – πολύ καλύτερα και από του Εμπορίου! ..
Μαγειρεύουμε χωρίς κανόνες και περιορισμούς!
Η Συνταγή είναι από κ. Ελενη Σιδηροπουλου – “Γλυκά κουταλιού και φαγητά ….πιρουνιού!!”.
Υλικά:
250 γρ.βούτυρο ΒΙΤΑΜ σε θερμοκρασία δωματίου
120 γρ.άχνη
1/4 κουτ.γλ.σόδα
2 κουτ.σουπ.κονιακ ή λικέρ
1/4 κουτ.γλ. κανέλα
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
100 γρ. Κορν φλαουερ
350 γρ. Αλεύρι
Εκτέλεση:
Για την καφέ ζύμη, έβαλα 1 κουτ.γλ κακάο, αφού όμως το διέλυσα σε 3 κουτ.σουπ νερό και το έβαλα στο 1/4 της ζύμης
Τα βάζουμε όλα με τη σειρά που τα γράφω, τα ζυμώνω με τι χέρι
Διακοσμουμε, όπως μου αρέσει
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά περίπου ανάλογα με τον φούρνο
περίπου 40 μπισκότα
Εξαρτάται το μέγεθος που θέλει ο καθένας, μπορεί να βγουν λιγότερα ή περισσότερα μπισκότα
Η Συνταγή είναι από κ. Ελενη Σιδηροπουλου – “Γλυκά κουταλιού και φαγητά ….πιρουνιού!!”.