Συνταγές
Μοιράζεις εγκεφαλικά πρωί πρωί! Πίτσα με σούπερ ζύμη
Η συνταγή είναι από Ανδρέας Αρκουδέας – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 1 κτσ. ζάχαρη, 1/3 κτσ. αλάτι και 1/4 κτσ. πιπεράκι, 1 κτσ. ξύδι και 1 μαγιά.
Λεκανίτσα, αλεύρι, μια λακουβίτσα για την μαγιά, γύρω γύρω αλάτι, απέναντι ζάχαρη, δίπλα πιπεράκι, 1/2 κ .π λάδι (μισό κρασοπότηρο λάδι και χλιαρό νερό όσο πάρει σιγά σιγά να γίνει ζύμη ).
Ανακατεύουμε και προσθέτουμε χλιαρό νερό με την ξύλινη κουτάλα μέχρι να γίνει παχύρρευστη ζύμη.
ΤΗΝ ΑΦΗΝΩ ΣΚΕΠΑΣΜΕΝΗ ΜΙΑ ΩΡΑ ΝΑ ΦΟΥΣΚΩΣΕΙ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ρίχνουμε στο ταψί και με λαδωμένα χέρια απλώνουμε παντού όσο μπορούμε ομοιόμορφα.
Μετά σάλτσα ντομάτας ή κέτσαπ παντού, 5 χούφτες τυρί τριμμένο, γαλοπούλα φέτες κομμένες λεπτές, φέτες 2 πιπεριές εάν θέλεις και μέτρια κομμένα μανιτάρια, 6 χούφτες τυριά και στο προθεμασμένο φούρνο στους 180ο για 3/4 τις ώρας.
Οταν κρυώνει λίγο την κόβεις.
Η συνταγή είναι από Ανδρέας Αρκουδέας – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Τι μενού να κάνω για αύριο; Ποιό γλυκό να ετοιμάσω;
Εδώ λοιπόν μπορείτε να πάρετε ιδέες, να δείτε αναλυτικές οδηγίες για την εκτέλεση της κάθε συνταγής.
Σούπερ….σούπερ….σούπερ….φανταστικό γλυκάκι!
Η συνταγή είναι από κ. Αναστασία Σπήλιου – “Μπαχάρι και κανέλα.”.
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Θρυμματίζουμε τα μελομακάρονα με τα χέρια ή πιρούνι.
Βάζουμε στα ποτήρια σαν βάση.
Ρίχνουμε 1 κτσ. σιρόπι από γλυκό κουταλιού πορτοκάλι.
Μετά το γλυκό πορτοκάλι σε κυβάκια.
Χτυπάμε μία κρέμα ζαχαροπλαστικής βανίλια με το ανάλογο γάλα και μία κρέμα πραλίνα.
Βάζουμε στο μισό ποτήρι την λευκή και στο άλλο μισό την πραλίνα.
Μετά την σαντιγί και αμύγδαλα καβουρδισμένα.
Η συνταγή είναι από κ. Αναστασία Σπήλιου – “Μπαχάρι και κανέλα.”.
Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς
Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία
Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!
Την πρώτη μέρα εξαφανίστηκαν τα μισά. Συνταγή για κουλουράκια αμμωνίας από τα παλιά…
Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι
Έτοιμα τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.. βγήκαν τέλεια, με ίνες και πολύ γευστικά – και του χρόνου με υγεία!
Μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε – σπιτικές κοτομπουκιές που θα σας μείνουν αξέχαστα!
Απλά φανταστικές τσουρεκάρες – συνταγή που δεν την αλλάζω με τίποτα
Δείτε τα μυστικά της επιτυχίας για αφράτα τσουρέκια με πολλές ίνες
Το Πάσχα πλησιάζει – συνταγή για τσουρέκια με ίνες και μοσχομυριστά!
Κάπου κάπου χρειάζεται! Είναι κάποιες μέρες που δεν θες τίποτα να φτιάξεις..
Τραγανά τυροπιτάκια κουρού – πετυχημένα και νόστιμα
Έτοιμο και το παγωτό μας βανίλια με μπισκότα ορεο
Ένα ξεχωριστό γλυκο σε γεύση και άρωμα – γλυκό Φυστίκι Αιγίνης πράσινο
Φανταστική σπανακοτυρόπιτα με πολύ ωραίο τραγανό φύλο!!
Σούπα με λαχανικά και βραστή γίδα – χορταστική και γευστική
Είναι σκέτο γλύκισμα! Έτσι φτιάχνονται σωστά οι μελιτζάνες στο φούρνο!
Σκέτη απόλαυση το γλυκό ψυγείου με βάση το τσουρέκι και ζελέ φράουλα
Αυτό είναι το πιο καταπληκτικό προζυμιένιο κολατσιό για τα παιδιά!
Όλοι το ξέρουν ότι είναι απαραίτητο με το απογευματινό μας καφεδάκι ένα κομμάτι νόστιμη γαλατόπιτα με μέλι
Σήμερα φτιάξαμε όμορφες και λατρεμένες καριόκες !
Τέλεια ιδέα για χορτοπιτάκια στον φούρνο με ξινομυζήθρα
Γλυκό του κουταλιού φράουλα ακόμα και για αρχάριους!
Δροσιστική και σπιτική λεμονάδα – ότι καλύτερο για τα καλοκαιρινά απογεύματα !!
Για όσους τα πεθυμήσατε ή δεν προλάβατε δοκιμάστε συνταγή για τσουρέκια που θα γίνουν ανάρπαστα
Ψωμί τύπου μπριός για επάλειψη με μέλι ,μαρμελάδα ,μερεντα και για γαλλικά τοστ
Δεν υπάρχει τίποτα πιο απολαυστικό από ένα εκμέκ με τσουρέκι – Καλοκερασμένο, να είναι!
Πως φτιάχνω σπιτική σπανακόπιτα με 100% επιτυχία
Ελαφριά αλλά χορταστική και με λίγες θερμίδες σαλάτα
Δεν θα πιστεύετε πως από τα γεμιστά βγαίνει τέτοια γεύση και τέτοια αρώματα!
Ωραίος συνδυασμός για γευστικότατη και δροσερή πάστα αμυγδάλου με φράουλες
Η νέα αγαπημένη σας συνταγή για μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο
Τέλειο σπιτικο Ψωμί στη γάστρα που θα σας αποζημιώσει σίγουρα!
Κατσικάκι γιουβέτσι της κατσαρόλας – πεντανόστιμο που μυρίζει σπίτι!
Τυροπιτάρια με φέτα για μερακλήδες
Κοτόπουλο barbeque που σε συνδυασμό με την σάλτσα μελιού και την σως σόγιας, γίνεται τέλειο
Μυρωδάτο κέικ λεμονιού με σιρόπι λεμονιού που το κάνει μοναδικό
Το πιο εύκολο και μαμαδίστικο ρυζόγαλο – σκέτη απόλαυση
Δεν θα έχεις φάει νοστιμότερες! Γαρίδες στο σχαροτήγανο για ουζάκι ή και κυρίως γεύμα!
