Συνταγές
Ξεροτήγανα στο φούρνο ψημένα.. όποιος θέλει παραπάνω αυξάνει τα υλικά
Η πιο νόστιμη συνταγή είναι από : “Metaxia Kokkinou – ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”
Υλικά
2 αυγά
2 μανταρίνια τόν χυμό τους και τό ξύσμα τους
1 σφηνακι φρέσκο γάλα
1 βανίλια
1 κουταλάκι του γλυκού μέλι
Μια τσιμπια αλάτι
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας αλεύρι φαρίνα κόκκινη και το υπόλοιπο αλεύρι γοχ
Εκτέλεση:
μέχρι να φτιάξουμε μια ζύμη εύπλαστη πού να μήν μας κολλάει όμως στα χέρια. Αφήνουμε για 30′ να ξεκουραστεί. Ριχνουμε λίγο ραντιζοντας αλεύρι στο τραπέζι μου χώριζουμε την ζύμη σέ 3 μπαλιτσες τίς οποίες ανοίγουμε με το κυλινδράκι χειρός σέ φύλλο.
Τίς χαράζουμε με τό ροδακι και θα δείτε στην φωτογραφία και θα καταλάβετε τι έκανα. Τίς ρολαρουμε γύρω γύρω. Ψήνουμε στους 170 αεροθερμο φούρνο μέχρι να ροδισουν. Όταν τα βγάλουμε από το φούρνο ρίχνω μέλι όπως είναι καυτά, κανέλα και τριμμένο καρύδι
Επίσης πρίν τά ψήσουμε βάζουμε από λίγο βούτυρο κατσικίσιο από πάνω..
Η πιο νόστιμη συνταγή είναι από : ” Metaxia Kokkinou- ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”
Παρακάτω θα βρεις ακόμη μία εξαιρετική συνταγή για να την φτιάξεις και να γλείφεις τα δάκτυλά σου.
Οι δημιουργίες στο φούρνο είναι χωρίς όρια!! Στην συνέχεια ακολουθεί ένα πιάτο για υπέροχα και πεντανόστιμα ψάρια πανέ στο φούρνο
Η Συνταγή είναι από κ. Georgia Chatzimanoli-Grimwood – “Γλυκά κουταλιού και φαγητά ….πιρουνιού!!”.
ΥΛΙΚΑ
ΨΆΡΙΑ ΓΛΏΣΣΑ Η ΌΤΙ ΆΛΛΟ
ΨΑΡΙ ΦΙΛΕΤΤΟ!!ΠΕΡΙΠΟΥ 6 ΚΟΜΜΆΤΙΑ..
ΑΛΕΎΡΙ , ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ,
Η ΦΙΤΥΝΗ 1 ΚΟΎΠΑ
ΕΚΤΈΛΕΣΗ
ΠΛΕΝΟΥΜΕ ΤΑ ΨΆΡΙΑ ΚΑΙ ΤΑ ΑΛΑΤΙΖΟΥΜΕ ΕΛΑΦΡΑ ΣΕ ΜΙΑ ΛΕΚΑΝΗ ΒΆΖΟΥΜΕ ΛΙΓΟ ΑΛΕΎΡΙ ΕΝΑ ΜΠΩΛΑΚΙ ΕΙΝΑΙ ΑΡΚΕΤΌ
ΡΊΧΝΟΥΜΕ ΑΛΑΤΙ ΠΙΠΈΡΙ ΛΙΓΟ ΠΑΠΡΙΚΑ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΎΟΥΜΕ…
ΛΕΙΩΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΜΑΡΓΑΡΊΝΗ Η ΤΗΝ ΦΙΤΥΝΗ
ΣΕ ΈΝΑ ΤΑΨΙ ΒΆΖΟΥΜΕ ΛΑΔΌΚΟΛΛΑ ΚΑΙ ΑΝΆΒΟΥΜΕ ΤΟΝ ΦΟΎΡΝΟ ΣΤΟΥΣ 180 ΒΑΘΜΟΎΣ
ΠΑΊΡΝΟΥΜΕ ΕΝΑ ΨΑΡΙ ΤΟ ΑΛΕΥΡΟΝΟΥΜΕ ΚΑΛΑ ΚΑΤΟ ΒΟΥΤΆΜΕ ΣΤΗ ΛΕΙΩΜΕΝΗ ΦΙΤΥΝΗ ΚΑΙ ΒΆΖΟΥΜΕ ΣΤΟ ΤΑΨΙ
ΣΥΝΕΧΊΖΟΥΜΕ ΜΈΧΡΙ ΝΑ ΤΕΛΕΙΏΣΟΥΝ ΤΑ ΨΆΡΙΑ
ΤΑ ΨΗΝΟΥΜΕ ΓΙΑ 15 ΜΕ 20 ΛΕΠΤΆ 180 ΑΕΡΑ
Η Συνταγή είναι από κ. Georgia Chatzimanoli-Grimwood – “Γλυκά κουταλιού και φαγητά ….πιρουνιού!!”.
Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς
Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία
Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!
Την πρώτη μέρα εξαφανίστηκαν τα μισά. Συνταγή για κουλουράκια αμμωνίας από τα παλιά…
Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι
Έτοιμα τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.. βγήκαν τέλεια, με ίνες και πολύ γευστικά – και του χρόνου με υγεία!
Μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε – σπιτικές κοτομπουκιές που θα σας μείνουν αξέχαστα!
Απλά φανταστικές τσουρεκάρες – συνταγή που δεν την αλλάζω με τίποτα
Δείτε τα μυστικά της επιτυχίας για αφράτα τσουρέκια με πολλές ίνες
Το Πάσχα πλησιάζει – συνταγή για τσουρέκια με ίνες και μοσχομυριστά!
Έτοιμο και το παγωτό μας βανίλια με μπισκότα ορεο
Ένα ξεχωριστό γλυκο σε γεύση και άρωμα – γλυκό Φυστίκι Αιγίνης πράσινο
Φανταστική σπανακοτυρόπιτα με πολύ ωραίο τραγανό φύλο!!
Σούπα με λαχανικά και βραστή γίδα – χορταστική και γευστική
Είναι σκέτο γλύκισμα! Έτσι φτιάχνονται σωστά οι μελιτζάνες στο φούρνο!
Σκέτη απόλαυση το γλυκό ψυγείου με βάση το τσουρέκι και ζελέ φράουλα
Αυτό είναι το πιο καταπληκτικό προζυμιένιο κολατσιό για τα παιδιά!
Όλοι το ξέρουν ότι είναι απαραίτητο με το απογευματινό μας καφεδάκι ένα κομμάτι νόστιμη γαλατόπιτα με μέλι
Σήμερα φτιάξαμε όμορφες και λατρεμένες καριόκες !
Τέλεια ιδέα για χορτοπιτάκια στον φούρνο με ξινομυζήθρα
Γλυκό του κουταλιού φράουλα ακόμα και για αρχάριους!
Δροσιστική και σπιτική λεμονάδα – ότι καλύτερο για τα καλοκαιρινά απογεύματα !!
Για όσους τα πεθυμήσατε ή δεν προλάβατε δοκιμάστε συνταγή για τσουρέκια που θα γίνουν ανάρπαστα
Ψωμί τύπου μπριός για επάλειψη με μέλι ,μαρμελάδα ,μερεντα και για γαλλικά τοστ
Δεν υπάρχει τίποτα πιο απολαυστικό από ένα εκμέκ με τσουρέκι – Καλοκερασμένο, να είναι!
Πως φτιάχνω σπιτική σπανακόπιτα με 100% επιτυχία
Ελαφριά αλλά χορταστική και με λίγες θερμίδες σαλάτα
Δεν θα πιστεύετε πως από τα γεμιστά βγαίνει τέτοια γεύση και τέτοια αρώματα!
Ωραίος συνδυασμός για γευστικότατη και δροσερή πάστα αμυγδάλου με φράουλες
Η νέα αγαπημένη σας συνταγή για μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο
Τέλειο σπιτικο Ψωμί στη γάστρα που θα σας αποζημιώσει σίγουρα!
Κατσικάκι γιουβέτσι της κατσαρόλας – πεντανόστιμο που μυρίζει σπίτι!
Τυροπιτάρια με φέτα για μερακλήδες
Κοτόπουλο barbeque που σε συνδυασμό με την σάλτσα μελιού και την σως σόγιας, γίνεται τέλειο
Μυρωδάτο κέικ λεμονιού με σιρόπι λεμονιού που το κάνει μοναδικό
Το πιο εύκολο και μαμαδίστικο ρυζόγαλο – σκέτη απόλαυση
Δεν θα έχεις φάει νοστιμότερες! Γαρίδες στο σχαροτήγανο για ουζάκι ή και κυρίως γεύμα!
Το μενού γρήγορο εύκολο και θρεπτικό
Αγαπημένος συνδυασμός! Μελιτζάνες με χτένι στο φούρνο – η νοστιμιά του μοναδική
