Κρέμα με φράουλες και ακτινίδιο – Είναι πολύ εύκολη και προπάντων πολύυυυυ νόστιμη!

Η Συνταγή είναι από Despo Ermogenous – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Υλικά
1 πακέτο σαβαγιαρ
λίγο γάλα για να μουσκέψουμε τα σαβαγιαρ
1 φρέσκα κρέμα γάλακτος ή φυτική 35% χτυπημένη να γίνει σαντιγι
λίγα αμύγδαλα σπασμένα
σιρόπι φράουλας

Κρέμα
6 ποτ. γάλα
6 κσ.κορν φλάουρ
7 κσ.ζάχαρη
1 βανίλια
1 αυγό και 1 κρόκο
λίγο ξύσμα λεμονιού

Στο τέλος 2 κσ.βούτυρο φυτικό
Για παΐρεξ στρογγυλό 27cm και βάθος 8cm.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Μουσκεύουμε σαβαγιαρ και βάζουμε μια στρώση, τους βάζουμε λιγο σιρόπι φράουλας, αμύγδαλα σπασμένα και φράουλες

Περιχύνουμε την μισή κρέμα. Μετά πάλι σαβαγιαρ, σιρόπι φράουλας, αμύγδαλα σπασμένα και φράουλες. Την υπόλοιπη κρέμα.

Έχουμε χτυπήσει την φρέσκα κρέμα σε σαντιγί.
Την απλώνουμε πάνω από την άλλη κρέμα.Βάζουμε λίγα αμύγδαλα .

Στολίζουμε με τις υπόλοιπες φράουλες και ενα ακτινίδιο.
Βαζουμε με το πινελο σιρόπι φράουλας στις φράουλες.

Η Συνταγή είναι από Despo Ermogenous – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Η απόλαυση των συνταγών δεν σταματάει..
Φτιάξτε τες όλες είναι συγκλονιστικές!
Αν σας άρεσε το άρθρο δοκιμάστε να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή για απλά υπέροχα κορνεδάκια σιροπιαστά γεμιστά με σοκολάτα κρέμα ζαχαροπλαστικής.

Η Συνταγή είναι από κ. Savvas Xrisanthi – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Μια σφολιατα τυλίγουμε λουρίδες σε χωνακια από αλουμιοχαρτο

Τα περνάμε με αυγό και ψήνουμε μέχρι να ροδίσει

Φτιάχνουμε το σιρόπι 2μισι νερό και δύο ζάχαρη μια βανίλια και λίγο λεμόνι χυμό

Μόλις ψηθούν τα βουτάς μια και έξω και έχεις φτιάξει την κρέμα ζαχαροπλαστικής με γεύση σοκολάτα ταγεμιζεις και τα βουτα6 στην τρούφα τα βάζεις στην πιατέλα άχνη από πάνω και έτοιμα

Η Συνταγή είναι από κ. Savvas Xrisanthi – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.