Συνταγές
Εύκολο και πεντανόστιμο ρολό μαρμελάδα φράουλα για να συνοδεύσουμε τον καφέ μας και όχι μόνο
Η Συνταγή είναι από Μαρινα Μισαηλιδου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛικα
4 αυγα
1 κουπα ζαχαρη (200γρ)
1 βανιλια
Ξυσμα απο ενα λεμονι
1 κουπα αλευρι(210 γρ)
1 κ.γ.μπεικιν
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπαμε καλα τα αυγα με την ζαχαρη να αφρατεψουν και κατοπιν τα υπολοιπα υλικα.
Στρωνουμε με λαδοκολλα το τετραγωνο ταψι της κουζινας και απλωνουμε το μειγμα και το στρωνουμε με μια σπατουλα.Ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 230 βαθμους για 10 λεπτα.
Μολις το βγαλουμε το αναποδογυριζουμε επανω σε μια πετσετα βγαζουμε την λαδοκολλα και τυλιγουμε σε ρολο με την βοηθεια της πετσετας.
Μην το φοβοσαστε ειναι τοσο αφρατο που δεν παθαινει τιποτα.
Το αφηνουμε να κρυωσει καλα.Ξετυλιγουμε και απλωνουμε την μαρμελαδα της αρεσκειας μας και ρολαρουμε και το απολαμβανουμε ειναι θεσπεσειο.
Η Συνταγή είναι από Μαρινα Μισαηλιδου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Ανέβασε και εσύ την δικιά σου νόστιμη συνταγή εδώ!
Οι νόστιμες συνταγές δεν σταματάνε.. ΔΕΣ άλλη μια εξαιρετική πρόταση ..
ΕΔΩ θα βρείτε την συνταγή για να Φτιάξτε το καλύτερο Παντεσπάνι για γλυκά ρολό!
Υλικά
• 80 γραμμάρια αλεύρι
• 4 αυγά κοτόπουλου όχι πολύ μεγάλα
• 65 ml γάλα
• 50 γραμμάρια φυτικό λάδι
• μια πρέζα αλάτι
• 60 γραμμάρια ζάχαρη
Εκτέλεση
Ρίξτε 10 γραμμάρια ζάχαρης σε ένα μπολ, και 50 γραμμάρια σε ένα δεύτερο.
Στη συνέχεια σε ένα μπολ ρίχνουμε τους κρόκους και το αλάτι και χτυπάμε. Προσθέτουμε τα 10 γρ. ζάχαρης και σιγά σιγά το λάδι. Στη συνέχεια, σιγά-σιγά ρίχνουμε το γάλα και χτυπάμε καλά με ένα μίξερ. Στο τέλος προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι.
Σε ένα άλλο μπολ , χτυπάμε τα ασπράδια και προσθέτουμε σιγά σιγά τα 50 γραμμάρια ζάχαρης. Στη συνέχεια ενώνουμε με το μείγμα κρόκων με μία σπάτουλα σιγά σιγά.
Σε ένα ταψί στρωμένο με φύλλο ψησίματος, ρίχνουμε τη ζύμη και την απλώνουμε ομοιόμορφα. Ψήνουμε στους 170-180 βαθμούς για περίπου είκοσι λεπτά.
Το βγάζουμε από το φούρνο και το καλύπτουμε με χαρτί ψησίματος ή με καθαρή πετσέτα, και το τυλίγουμε σε στενό ρολό μέχρι να κρυώσει. Όταν κρυώσει είναι έτοιμο να ανοιχτεί και να χρησιμοποιηθεί.
Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς
Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία
Μια υγιεινή συνταγή για να απολαύσετε καλαμάρι ψητό
Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!
Την πρώτη μέρα εξαφανίστηκαν τα μισά. Συνταγή για κουλουράκια αμμωνίας από τα παλιά…
Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι
Έτοιμα τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.. βγήκαν τέλεια, με ίνες και πολύ γευστικά – και του χρόνου με υγεία!
Μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε – σπιτικές κοτομπουκιές που θα σας μείνουν αξέχαστα!
Απλά φανταστικές τσουρεκάρες – συνταγή που δεν την αλλάζω με τίποτα
Δείτε τα μυστικά της επιτυχίας για αφράτα τσουρέκια με πολλές ίνες
Σκέτη απόλαυση το γλυκό ψυγείου με βάση το τσουρέκι και ζελέ φράουλα
Αυτό είναι το πιο καταπληκτικό προζυμιένιο κολατσιό για τα παιδιά!
Όλοι το ξέρουν ότι είναι απαραίτητο με το απογευματινό μας καφεδάκι ένα κομμάτι νόστιμη γαλατόπιτα με μέλι
Σήμερα φτιάξαμε όμορφες και λατρεμένες καριόκες !
Τέλεια ιδέα για χορτοπιτάκια στον φούρνο με ξινομυζήθρα
Γλυκό του κουταλιού φράουλα ακόμα και για αρχάριους!
Δροσιστική και σπιτική λεμονάδα – ότι καλύτερο για τα καλοκαιρινά απογεύματα !!
Για όσους τα πεθυμήσατε ή δεν προλάβατε δοκιμάστε συνταγή για τσουρέκια που θα γίνουν ανάρπαστα
Ψωμί τύπου μπριός για επάλειψη με μέλι ,μαρμελάδα ,μερεντα και για γαλλικά τοστ
Δεν υπάρχει τίποτα πιο απολαυστικό από ένα εκμέκ με τσουρέκι – Καλοκερασμένο, να είναι!
Πως φτιάχνω σπιτική σπανακόπιτα με 100% επιτυχία
Ελαφριά αλλά χορταστική και με λίγες θερμίδες σαλάτα
Δεν θα πιστεύετε πως από τα γεμιστά βγαίνει τέτοια γεύση και τέτοια αρώματα!
Ωραίος συνδυασμός για γευστικότατη και δροσερή πάστα αμυγδάλου με φράουλες
Η νέα αγαπημένη σας συνταγή για μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο
Τέλειο σπιτικο Ψωμί στη γάστρα που θα σας αποζημιώσει σίγουρα!
Κατσικάκι γιουβέτσι της κατσαρόλας – πεντανόστιμο που μυρίζει σπίτι!
Τυροπιτάρια με φέτα για μερακλήδες
Κοτόπουλο barbeque που σε συνδυασμό με την σάλτσα μελιού και την σως σόγιας, γίνεται τέλειο
Μυρωδάτο κέικ λεμονιού με σιρόπι λεμονιού που το κάνει μοναδικό
Το πιο εύκολο και μαμαδίστικο ρυζόγαλο – σκέτη απόλαυση
Δεν θα έχεις φάει νοστιμότερες! Γαρίδες στο σχαροτήγανο για ουζάκι ή και κυρίως γεύμα!
Το μενού γρήγορο εύκολο και θρεπτικό
Αγαπημένος συνδυασμός! Μελιτζάνες με χτένι στο φούρνο – η νοστιμιά του μοναδική
Ωραιότατο και λαχταριστό τυρόψωμο με ντοματίνια
Εύκολη μηλόπιτα.. ένα θαυμάσιο κέικ αφράτο και γευστικότατο
Σπανακοτυρόπιτα σε ρολά που θα λατρέψουν οι καλεσμένοι σας
Τραγανές στριφτόπιτες με σπανάκι και τυρί – το φύλλο κρούστας τα σπάει!
Πάμε λοιπόν να δούμε καρυδόπιτα – ραβανί με ινδοκάρυδο που θα σου τρέχουν τα σάλια
