Συνταγές
Εύκολη και πεντανόστιμη Πατατοσαλάτα – Το τέλειο συνοδευτικό
Υλικά
8 πατάτες περίπου καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους
6 μεγάλα αυγά
¼ φλιτζάνι πράσινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 φλιτζάνι μαγιονέζα
2 μεσαία αγγουράκια τουρσί σε κύβους
1 κουταλιά της σούπας ξύδι
1 κουταλιά της σούπας Dijon ή κίτρινη μουστάρδα
1-2 κουταλάκια του γλυκού κρυσταλλική ζάχαρη
Αποξηραμένο άνηθο
½ κουταλάκι του γλυκού χονδρό αλάτι
½ κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
2 κουταλιές της σούπας κρεμμύδια σε φέτες
Εκτέλεση
Βράστε τις πατάτες και τα αυγά ξεχωριστά. Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε μαζί μαγιονέζα, τουρσιά, άνηθο, μουστάρδα, ζάχαρη, αποξηραμένο άνηθο, αλάτι, μαύρο πιπέρι και κρεμμυδάκια.
Προσθέτουμε τις πατάτες κομμένες σε κύβους στη σάλτσα και ανακατεύουμε, προσέχοντας να μην σπάσουμε πάρα πολύ τις πατάτες. Καθαρίζουμε τα αυγά και ψιλοκόβουμε 4. Προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα αυγά στην πατατοσαλάτα και ανακατεύουμε απαλά.
Ρίξτε στη σαλάτα αλάτι και μαύρο πιπέρι και δοκιμάστε. Αν χρειαστεί, ρυθμίστε τα συστατικά σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας (λίγο περισσότερη ζάχαρη, περισσότερη μαγιονέζα, τουρσιά κ.λπ.). Κλείστε σε αεροστεγές δοχείο τουλάχιστον 1 ώρα πριν το σερβίρετε.
Κόψτε τα υπόλοιπα βραστά αυγά και τα τοποθετήστε στην κορυφή της σαλάτας. Πασπαλίστε με επιπλέον κρεμμύδια και γλυκιά πάπρικα.
Την πρώτη μέρα εξαφανίστηκαν τα μισά. Συνταγή για κουλουράκια αμμωνίας από τα παλιά…
Μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε – σπιτικές κοτομπουκιές που θα σας μείνουν αξέχαστα!
Απλά φανταστικές τσουρεκάρες – συνταγή που δεν την αλλάζω με τίποτα
Έτσι φτιάχνουμε σωστά τα Μανιτάρια πλευρώτους αν θες να είναι πιο νόστιμα από ποτέ!
Γιατί κανείς δεν πρέπει να μείνει χωρίς γλυκό – πάστα ταψιού με γεύση σοκολάτα
Είναι σκέτο γλύκισμα! Έτσι φτιάχνονται σωστά οι μελιτζάνες στο φούρνο!
Δεν θα πιστεύετε πως από τα γεμιστά βγαίνει τέτοια γεύση και τέτοια αρώματα!
Τσουρέκι μόνο με προζύμι, χωρίς μαγιά και γίνεται καλύτερο από κάθε άλλη φορά.
Τέλειο απολαυστικό γλυκό – ένα ανάλαφρο ρεβανί με ινδοκάρυδο και κρέμα
Νόστιμο Γλυκό στο πεντάλεπτο, με 4 υλικά, χωρίς να λερώνουμε κουζίνες!
Πήρε περίπου, είκοσι λεπτά, να το ετοιμάσουμε – ρεβανί
Σπανακοτυρόπιτα στο ταψί, σπανακοτυρόπιτες και τυρόπιτες στο τηγάνι – Θαυμάσια όλα!
Πω πω τέλειο ψωμί γάστρας για πολλές βούτες !
Εύκολο , γρήγορο, δροσιστικό και με λίγα υλικα – γιαουρτογλυκό με μπισκότα
Συνταγή που την βλέπεις και σηκώνεσαι για την κουζίνα!
Χρυσές τραγανες μπουκίτσες όλο γλυκα! Λουκουμάδες λοιπόν για τις υπογλυκαιμίες
Τέλεια πεϊνιρλί που γίνονται πανεύκολα και είναι για όλες τις ώρες, για μικρούς και μεγάλους!
Παγωτό Σάντουιτς Stracciatella ! Είναι η αγαπημένη μου συνταγή για παγωτό!
Δεν νομίζω να αντιστεκοταν κανεις σε αυτό το πιατο – Χοιρινό κότσι σιγοψημένο με πατάτες σε γάστρα
Αγαπημένος σολωμός με πολλές παραλλαγές – ένα πολύ υγιεινό φαγητό
Σουφλέ σοκολάτας – το γλυκό που τρώνε όλοι με πολύ ευχαρίστηση
Λαχανοντολμάδες που κερδίζεις χρόνο.. σε ένα χρονοβόρο φαγητό
Καθόλου δύσκολο – Αγριογούρουνο κρασάτο στην χύτρα ταχύτητας!
Κουνελάκι γεμιστό με ξινομυζήθρα – Ένα από τα ξεχωριστά κρητικά εδέσματα με σούπερ γεύση για πραγματικούς καλοφαγάδες!!
Zουμερή σοκολατόπιτα με πλούσια γεύση που λιώνει στο στόμα
Εξαιρετική επιλογή για γλυκό με βερίκοκα
Πανέμορφη τούρτα γενεθλίων με ωραίο σχέδιο και πολύ λαχταριστή
Ούτε στο καλύτερο ζαχαροπλαστειο! Τούρτα σοκολάτα καραμέλα
Αγαπάμε τσιγαριστό – ένα από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα με αρνάκι
Στριφτές γλυκές κολοκυθόπιτες – γίνοται τραγανές γεμάτες με αρώματα και γεύσεις
Παλιό καλό κέικ – ελαφρύ και σοκολατένιο
Αν θέλετε κάτι εύκολο αλλά και νόστιμο, προτείνουμε κέικ με φρέσκο τυρί και σιρόπι κεράσι
Χειροποίητα κοτοπιτάκια με πλούσια γέμιση
Αν σας αρέσει το τυρί αυτό σίγουρα είναι το πιο νόστιμο!
Τέλεια γαλατόπιτα, σαν creme brulee με την τραγανή ζάχαρη
Φτιάξτε το πιο εύκολο γλυκό ψυγείου με κουλουράκια που περισσέψανε
Έχουμε για σας τη συνταγή για τα πιο λαχταριστά τσουρέκια με μαγιά
Δεν θέλουν ζύμωμα. Δεν θέλουν βούτυρο. Είναι από τα πιο εύκολα μπισκότα που έχεις φτιάξει.
Τέλεια υγιεινά τυροπιτάκια κουρού ολικής
