Connect with us
ΥΛΙΚΑ 450 γρ αλεύρι 300 ml γάλα 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 3 κουταλιές λάδι 1 κουταλιά μαργαρίνη 1 κουταλιά ζάχαρη Φέτα Λίγο αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αναμειγνύουμε την...
Υλικά: 1 πακέτο φύλλο σφολιάτα 18 φέτες τυρί του τοστ 18 φέτες ζαμπόν Εκτέλεση: Ανοίγουμε όλα τα φύλλα τη σφολιάτας και τα βουτυρώνουμε ένα ένα. Τα...
Υλικά 200 γραμμάρια πουρέ πατάτας · 100 γραμμάρια αλεύρι περίπου αλάτι 3 κουταλιές της σούπας […]
Υλικά για την Ζύμη: 800 γρ. αλεύρι περίπου, λίγο πάνω, λίγο κάτω, ανάλογα με το αλεύρι. 3 αυγά 1 φλιτζάνι γάλα 1 φλιτζάνι νερό 2-3 κ.σ.λάδι...
Υλικά 1/2 κιλό πέννες σκέτες ή με ρίγα 2 κοφτές κ.σ. βούτυρο Για το κιμά: 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φλ. τσαγιού κομμένα σε φέτες φρέσκα μανιτάρια...
Υλικά 700 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 αυγά 1 φακελάκι μαγιά σκόνη 1 ποτήρι νερό χλιαρό 300γρ.φέτα τριμμένη με το χέρι. Αλάτι Πιπέρι 1...
ΥΛΙΚΑ 250 γρ. μαλακό τυρί κρέμα όπως Philadelfia 100 γρ. μασκαρπόνε 180 γρ. άλλο τυρί τριμμένο μαλακό λευκό (μπορείτε και ροκφόρ για πιο πικάντικη γεύση) 2...
Η Συνταγή είναι της κ. Dimitra Chagidaki – “ΧΡΥΣΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ” ΥΛΙΚΑ Ενα πακετο φύλλο κρουστας, […]
Υλικά 6 αυγά χτυπημένα 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1/2 φλ. τσαγιού λάδι (ανάμεικτο ελαιόλαδο με σπορέλαιο) ή βούτυρο μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου 1½ φλ. τσαγιού αλεύρι...
Υλικά για τη ζύμη: 2 φακελάκια ξερή μαγιά 1 νεροπότηρο νερό χλιαρό 1 νεροπότηρο γάλα χλιαρό 1 νεροπότηρο σπορέλαιο 1 κ. αλεύρι (περίπου) για όλες τις...
