Υλικά: 180 γραμμάρια αλεύρι 60 γραμμάρια τυρί τριμμένο γραβιέρα 1 κουταλάκι του μπέικιν πάουντερ 3 αυγά 120 ml γάλα 80 ml φυτικού ελαίου 200 γραμμάρια τυρί...
ΥΛΙΚΑ 200 γρ. φέτα σκληρή 1 φλ. γάλα φρέσκο 1 σκελίδα σκόρδο (προαιρετικά) 4 κ.σ. ελαιόλαδο ρίγανη (κατά προτίμηση φρέσκια) πιπέρι λίγο λεμόνι μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μπούκοβο, δυόσμο...
ΥΛΙΚΑ 200 γρ. τυρί φέτα 2 φύλλα κρούστας λίγο ελαιόλαδο 2 κ.σ μέλι 1 κ.σ σουσάμι καβουρδισμένο σπορέλαιο για το τηγάνισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Διπλώνουμε τα φύλλα κρούστας...
ΥΛΙΚΑ 500 γρ. κοτόπουλο στήθος 100 γρ. τυρί φέτα τριμμένη 50 γρ. κασέρι τριμμένο καυτερή πιπεριά 1 ντομάτα 2 κ.σ. ελαιόλαδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Κόβουμε το κοτόπουλο σε...
Υλικά 2 κούπες αλεύρι 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ ½ κ.γ. σόδα ½ κ.γ. αλάτι 3 αυγά 1 κούπα γάλα 6 κ.σ. βούτυρο λιωμένο ½ κούπα ζαμπόν...
Υλικά 280 γρ. Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις 1 κουτ. γλυκού Μπέικιν Πάουντερ 1 κουτ. γλυκού αλάτι 200 ml φρέσκο γάλα, πλήρες 200 ml ελαιόλαδο +...
ΥΛΙΚΑ Για 2 Δωδεκάδες Για τη γέμιση 2 κουτ. σουπ. γιαούρτι στραγγιστό 1 φλιτζάνι φέτα 10 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες (όχι λαδιού) 1 κουτ. σουπ. φρέσκο βασιλικό...
Υλικά 10 κιλά γάλα φρέσκο (κατσικίσιο και πρόβειο) 5 γραμ υγρή τυρομαγιά ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βράζω το […]
Υλικά: 4 κομμάτια φέτα κομμένα σε διαστάσεις 5 χ 5 και πάχους 1 εκατοστό περίπου […]
Έχετε φίλους που δεν αντέχουν τη μέντα; Γνωρίζουμε λίγους και είναι πάντα μια καλή υπενθύμιση […]