Στο τραπέζι σήμερα είχαμε κοτόπουλο μαριναρισμένο και ψημένο στο φούρνο στη λαδόκολλα. Ντολμαδάκια που τα […]
ΥΛΙΚΑ Για 4 άτομα Μαρινάδα 1 κουταλιά της σούπας αλάτι 2 κουταλάκια του γλυκού πάπρικα 2 κουταλάκια του γλυκού σκόρδο 2 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένο θυμάρι...
Κάθε τόπος και λαός έχει τις γαστρονομικές του συνήθειες . Το ίδιο ισχύει και για […]
Οι μαρινάδες είναι εκπληκτικές, σχεδόν δια μαγείας μετατρέπουν ένα στεγνό κρέας σε ένα λαχταριστό, αρωματικό και ζουμερό γεύμα. Όταν έχω χρόνο, ετοιμάζω αρκετές μπριζόλες, φιλέτα κοτόπουλο,...
Καλό και κακό κρέας δεν υπάρχει. Ανάλογα με το είδος του μαγειρέματος υπάρχει το κατάλληλο […]
Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά / Χρόνος αναμονής 4 ώρες Για 1 κιλό κρέας Υλικά 1 […]