Συνταγές
Εύκολα και νόστιμα ρολάκια πίτσας για όλες τις ώρες της ημέρας
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Μέσα μπορείτε να τα γεμίσετε ζαμπόν, τυρί, ελιές, φέτα, πιπεριές, είναι μία ζύμη πολύ εύκολη και για όλα τα γούστα.
Η συνταγή είναι από Μένια Στεφοπούλου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ ΖΥΜΗΣ
-100 ml. χλιαρό γάλα
-100 ml. χλιαρό νερό
-50 ml. ηλιέλαιο
-10 γρ. ξηρή μαγιά
-1/2 κουταλάκι αλάτι
-1 κουταλάκι ζάχαρη
-400 γρ. αλεύρι
ΥΛΙΚΑ ΓΕΜΙΣΗΣ
-Τυρί που λιώνει
-Γαλοπούλα καπνιστή
-Πιπεριά κόκκινη ή πράσινη
-Ελιές ή και λίγο κέτσαπ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε το γάλα, το νερό και το λάδι σε μια λεκάνη, ρίχνουμε την μαγιά, τη ζάχαρη και ανακατεύουμε να λιώσουν.
Προσθέτουμε το αλάτι, το αλεύρι και ζυμώνουμε, το σκεπάζουμε και το αφήνουμε να φουσκώσει.
Χωρίζουμε σε δυο μέρη το ζυμάρι και το ανοίγουμε σε φύλλο.
Ρίχνουμε το τριμμένο τυρί που λιώνει και τα υπόλοιπα υλικά με τη σειρά .
Τυλίγουμε σε ρολό και κόβουμε σε κομμάτια πάχους δύο δαχτύλων .
Τα βάζουμε σε ταψί με χαρτί ψησίματος τα πατάμε λίγο με τη παλάμη μας και τα αφήνουμε 20 λεπτά να φουσκώσουν λίγο. Και ψήνουμε στους 180 βαθμούς.
Η συνταγή είναι από Μένια Στεφοπούλου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Καλά μαγειρέματα σε όλους.
Βρήκες το μέρος που μπορούμε να μοιραστούμε το πάθος μας και το μεράκι μας για την μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική.
Τώρα είναι η ευκαιρία! Ανέβασε και εσύ την δικιά σου νόστιμη συνταγή ΕΔΩ!