Συνταγές
Καλή Σαρακοστή, με υγεία και ευλογία! Κέικ άλαδο και μαφινάκια για να τα πάρεις μαζί σου
Η Συνταγή είναι από Νεκταρία Ρία Μαρίνη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Υλικά
4 μπανάνες λιωμένες με το πιρούνι
1/4 κούπας καστανή ζάχαρη
1/4 κούπας ελαιόλαδο
100 γρμ. κουβερτούρα υγείας τριμμένη
1/2 κούπας ξηρούς καρπούς ψιλοκομμένους
2 κούπες αλεύρι
1 κτγ. κανέλα
1 κτγ. μπέκιν πάουντερ
1 κτγ. σόδα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε σε μπόλ τις μπανάνες, προσθέτουμε τη ζάχαρη, το ελαιόλαδο.
Εχουμε ανακατέψει όλα τα στερεά υλικά και τα προσθέτουμε στο μείγμα μας.
Βάζουμε σε φορμάκια για μάφινς και ψήνουμε 20 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Η Συνταγή είναι από Νεκταρία Ρία Μαρίνη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Περιηγηθείτε σε νόστιμες και δημιουργικές συνταγές.
Φτιάξτε πεντανόστιμα πιάτα, με γρήγορη εκτέλεση.
Γιατί η απόλαυση της μαγειρικής δεν τελειώνει ποτέ..
Ρίξε μια ματιά για το πώς θα δημιουργήσετε τα πιο νόστιμα κυρίως πιάτα!
Αυτό το κέικ σταφίδας είναι σπέσιαλ!!
Η Συνταγή είναι από κ. Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”
Μια εύκολη συνταγή για κέικ με σταφίδες που θα το λατρέψετε. Ιδανικό σνακ για όλες τις ώρες της ημέρας!
ΥΛΙΚΑ:
5 αυγά
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα γάλα
1 κούπα σπορέλαιο
480 γραμμάρια αλεύρι φαρινάπ
1 βανίλια
ξύσμα ενός φυσικού λεμονιού
200 γραμμάρια σταφίδες
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη να αφρατέψουν, να ασπρίσουν.
Ρίχνουμε το γάλα, το σπορέλαιο, την βανίλια, το ξύσμα και το αλεύρι σιγά- σιγά.
Σταματάμε το μίξερ και έχουμε αλευρώσει τις σταφίδες, τις ρίχνουμε στο μίγμα μας και τα ανακατεύουμε με μαρίζ απαλά.
Τοποθετούμε το μίγμα στην λαδόκολλα στο ταψί, (30 εκ.), ρίχνουμε πάνω σταφίδες και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στη μεσαία σχάρα για 50 λεπτά και 10 λεπτά με σβησμένο φούρνο.
Η Συνταγή είναι από κ. Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”