Συνταγές
Ζελεδάκια για μικρούς και μεγάλους !
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι της κ. Eleni Tsoutsoudaki-Bassalou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ
Για τα κίτρινα…
130 ml χυμο Ροδάκινο ή κοκτέιλ φρούτων
8 φύλλα ζελατίνης
1 κ.σ. μέλι
Για τα κόκκινα…
130 ml χυμο Βύσσινο ή Φραγκοστάφυλο
8 φύλλα ζελατίνης
1 κ.σ. μελι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Μουσκεύουμε την ζελατίνη σε ένα μπολ με κρύο νερό για λίγα λεπτά (2-3′) για να μαλακώσει…. Βάζουμε σε ένα μπρίκι τον χυμό, το μέλι και την ζελατίνη. Το βάζουμε σε χαμηλή φωτιά να ζεσταθεί και να λιώσει η ζελατίνη… Προσοχή! Δεν το βράζουμε…
Μόλις είναι έτοιμο το ρίχνουμε σε θήκες σιλικόνης και το βάζουμε στο ψυγείο για 1-2 ώρες… τα ξεφορμάρουμε και τα φυλάμε σε κλειστό βάζο στο ψυγείο….
Η Συνταγή είναι της κ. Eleni Tsoutsoudaki-Bassalou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ“.