Συνταγές
Ένας συνδυασμός δύο γλυκών σε ένα – ζελέ φράουλας και κρέμα βανίλιας!
Η Συνταγή είναι από κ. Ελενη Σιδηροπουλου– “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.
ΥΛΙΚΑ
Για το ΖΕΛΈ
Θα χρειαστούμε 1 κουτί ΖΕΛΈ ΦΡΆΟΥΛΑΣ ή ότι άλλη γεύση εσείς θέλετε.
Φτιάχνουμε το ΖΕΛΈ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
Αν θέλουμε προσθέτουμε και λίγες φράουλες για να βάλουμε μέσα στο ΖΕΛΈ.
Βάζουμε πρώτα το ΖΕΛΈ μας σε ποτήρια και μετά στο ψυγείο, μέχρι να αρχίσει να πήζει.
Στη συνέχεια Φτιάχνουμε την κρέμα βανίλιας
Για την κρέμα βανίλιας θα χρειαστούμε
1 λίτρο Γάλα
150 γρ. Ζάχαρη
6 με 7 κουτ.σουπ κορν φλαουερ
2 βανίλιες
ΕΚΤΈΛΕΣΗ:
Τα βάζουμε όλα αυτά σε μία κατσαρόλα
Διαλύουμε το κορν φλαουρ με λίγο κρύο γάλα, περίπου 50γρ.
Ζεσταίνουμε το γάλα μας, προσθέτουμε τη ζάχαρη, τις βανίλιες και τέλος το διαλυμένο κορν φλαουρ.
Μόλις αρχίσει να πήζει και σε χαμηλή φωτιά ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να πάρει μία βράση για 2 λεπτά.
Αφήνουμε να κρυώσει καλά η κρέμα μας και μόλις πήξει καλά το ΖΕΛΈ μας, προσθέτουμε από πάνω και την κρύα κρέμα και φυσικά αν θέλουμε διακοσμούμε με λίγη τριμμένη κουβερτούρα.
Τα βάζουμε στο ψυγείο και μόλις κρυώσουν, απολαμβάνουμε ένα Σούπερ Γλυκό.
Η Συνταγή είναι από κ. Ελενη Σιδηροπουλου– “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.