Συνταγές
Εύκολη και γρήγορη συνταγή για Cheesecake
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από κ. Ευδοξία Νεοφύτου Γεωργίου – “ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΛΙΓΑ ΥΛΙΚΑ”.
ΥΛΙΚΑ
250gr μπισκοτα digestive
2 κουταλιες βοτυρο κανονικο
300gr φιλαδελφια
3 κουταλιες ζαχαρη αχνη
1/2 φλιτζανακι λεμονι
200gr κρεμα γαλακτος
1 φακελακι τζελι πρασινο γλυκολεμονο με ενα ποτηρι ζεστο νερο
1 φακελακι dream topping
Κερασακια blackcurrant η οτι αλλο θελω
Εκτελεση
Ετοιμαζουμε το ζελε για να κρυωσει
Θρυματιζουμε τα μπισκοτα βαζουμε 2 κουταλιες βοτυρο ( οχι πολυ γεματες ) και τα κανουμε με τα χερια μου να λιωσει το βούτυρο
Βαζουμε τα μπισκοτα σε φορμα και βαζουμε στο φουρνο για 3-5 λεπτα ( οχι παραπανω )
Σε ενα μπολ κτυπαμε το dream topping με ενα ποτηρι γαλα μεχρι να αφρατεψει 5 λεπτα περιπου
Σε ενα αλλο μπολ βαζουμε την φιλαδελφια την κρεμα γαλακτος και την ζαχαρη αχνη και κτυπαμε μεχρι να αφρατεψει 5 λεπτα περιπου μετα βαζουμε το λεμονι μολις κρυωσει το ζελε το βαζουμε και αυτο
Βαζουμε την κρεμα πανω απο τα μπισκοτα βαζουμε ψυγειο να παγωσει καλα
Απο πανω βαζουμε οτι θελουμε
Και σερβιρουμε
Μπορειτε να αντικαταστεισετε την κρεμα γαλακτος με γιαουρτι
Η Συνταγή είναι από κ. Ευδοξία Νεοφύτου Γεωργίου – “ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΛΙΓΑ ΥΛΙΚΑ”.