Συνταγές
Δροσερό και ελαφρύ μπισκοτογλυκό – με την ζέστη που έχει ότι πρέπει είναι
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από Αλεξάνδρα Κυριάκη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Υλικά
1 πακ μπισκοτα πτι μπερ
2 φακ ζελε της αρεσκείας σας εγώ έβαλα φραουλα
500 γρ γάλα
2 αυγά
1 φλ ζάχαρη
4 κ.σ κοφτες κορν φλάουερ
3 κ.σ κακάο
1 βανίλια
30 γρ βούτυρο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια κατσαρόλα βάζω το γάλα να ζεσταθεί. Σε μια λεκανιτσα χτυπάω τα αυγά με την ζάχαρη την βανίλια μετά προσθέτω το κορν φλάουερ και το κακάο και ανακατέυω να ομογενοποιηθούν ρίχνω λίγο από το ζεστό γάλα και ανακατέυω καλά.
Προσθέτω το μείγμα μέσα στο υπόλοιπο γάλα στην κατσαρόλα και ανακατέυω καλά μεχρι να πήξει κατεβάζω από την φωτιά και ρίχνω το βούτυρο ανακατεύοντας μεχρι να λιωσει.Σε μια φόρμα με τσερκι 26 εκ έστρωσα τα πτι μπερ διπλή σειρά από επάνω βαζω την ζέστη κρέμα και αφήνω να κρυώσει.
Ετοιμάζω τον ζεκε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και βάζω στο ψυγείο μέχρι να πήξει λιγο να γίνει σαν μελι.Κοβω φρουτακια φρέσκα εγώ έβαλα βερίκοκα ρίχνω επάνω στο γλυκό σιγά σιγά τον ζελε τα φρούτα και βάζω στο ψυγείο μέχρι να παγώσει καλα
Ότι είναι σπιτικό είναι… και πιο νόστιμο
Η απόλαυση της μαγειρικής δεν τελειώνει ποτέ! Καλή επιτυχία αν δοκιμάσετε να την φτιαξετε!!
Δοκίμασε αυτή τη συνταγή και θα μας Θυμηθείς
Η Συνταγή είναι από Αλεξάνδρα Κυριάκη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.