Γλυκα
Γρήγορη συνταγή όταν δεν έχετε χρόνο! Εύκολο γλυκό ψυγείου σοκολάτα & ινδοκάρυδο
Μια λιχουδιά.. για μικρούς και μεγάλους! Φανταστική συνταγή για γλυκό ψυγείου σοκολάτα που σίγουρα το φτιάχνεις το ΣΚ για απογευματινό ακόμη και πρωινό!!
Η συνταγή είναι από το κανάλι Loukoumaki
Υλικά
600ml. κρέμα γάλακτος
350γρ. μασκαρπόνε
4 κ.σ ζάχαρη άχνη
100γρ. λευκή κουβερτούρα
150γρ. ινδοκάρυδο
600γρ. Πτι-μπέρ σοκολάτας
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε την συνταγή, χτυπώντας την κρέμα γάλακτος με το μίξερ έως ότου να γίνει σαν σαντιγύ.
Ρίχνουμε στο ίδιο μπωλ, τη ζάχαρι άχνη, τη μασκαρπόνε και την λευκή κουβερτούρα αφού πρώτα την τρίψουμε στον τρίφτη. Συνεχίζουμε το χτύπημα με το μίξερ.
Σε ένα ταψί, φτιάχνουμε μία πρώτη στρώση με τα μπισκότα πτι-μπερ. Αδειάζουμε από πάνω τους, ποσότητα από την κρέμα και την στρώνουμε. Καλύπτουμε με ινδοκάρυδο.
Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία άλλες 2 φορές.
Βάζουμε το ταψί στο ψυγείο για ένα βράδυ.
Κάνε εγγραφή στο κανάλι και δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο παρακάτω βίντεο..
Καλή απόλαυση σε όσους δοκιμάσουν να φτιάξουν το πιο λαχταριστό “γλυκό ψυγείου σοκολάτα” ever!
Τα τρίμματα λευκής σοκολάτας μπαίνουν μέσα και για την γεύση και για την υφή. Δημιουργούν ένα ‘crunchy’ αποτέλεσμα που έρχεται σε ωραία αντίθεση με την αφράτη κρέμα.
Τώρα εάν δεν σας αρέσει αυτό, και θέλετε να την ρίξετε λιωμμένη, δοκιμάστε το, αλλά η υφή της κρέμας θα έχει διαφορετικό αποτέλεσμα εαν πέσει μέσα λιωμμένη ζεστή σοκολάτα.
Εαν το φτιάξετε γράψτε μας εντυπώσεις!
Η συνταγή είναι από το κανάλι Loukoumaki