Συνταγές
Γευστική σαλάτα με μαρούλι μήλο και δαμάσκηνα
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Δύσκολο να δώσεις γεύση σε μια μαρουλοσαλάτα…;
Δίχως αμφιβολία η μαγειρική σου φτιάχνει τη διάθεση..
Μήπως να δοκιμάζαμε να συνδυάσουμε το μαρούλι με διάφορα άλλα σαλατικά και φρούτα για να φτιάξουμε υπέροχες σαλάτες;
Νόστιμη Συνταγή από κ. ΜΑΤΟΥΛΑ ΓΙΑΣΙΡΑΝΗ
Δοκιμάστε την……
Υλικά Συνταγής
1 μαρούλι
12 δαμάσκηνα μαλακά κομμένα στα τέσσερα
1μήλο μικρό πράσινο
1 μήλο μικρό κόκκινο
2 κουτ .σ. μέλι
4 κουτ .σ. χυμό λεμόνι
6 κουτ. σ. ελαιόλαδο
1 κουτ. σ. λιναρόσπορο
Καρύδια – προαιρετικά
Αλάτι η ανθό αλατιού
Πιπέρι
Εκτέλεση
Πλένουμε το μαρούλι και το κόβουμε με το χέρι.
Πλένουμε και τα μήλα, και τα κόβουμε σε φέτες η σαν σπιρτόξυλα (ζουλιέν), μαζί με τη φλούδα περνώντας τα με λίγο από τον χυμό λεμονιού για να μη μαυρίσουν.
Σε ένα μπολάκι βάζουμε το μέλι, τον υπόλοιπο χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο, αλάτι πιπέρι και ανακατεύουμε.
Ρίχνουμε μέσα τα δαμάσκηνα και τα αφήνουμε για 15 λεπτά να μαριναριστούν. Σε ένα μεγάλο μπολ
Βάζουμε σε σαλατιέρα το μαρούλι, τα μήλα, τα δαμάσκηνα, τον λιναρόσπορο τα καρύδια, και ρίχνουμε από πάνω με τη μαρινάτα.
Συνταγή/Φώτο της κ. ΜΑΤΟΥΛΑ ΓΙΑΣΙΡΑΝΗ
Ότι είναι σπιτικό είναι… και πιο νόστιμο
Η απόλαυση της μαγειρικής δεν τελειώνει ποτέ!
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή και θα μας θυμηθείτε – Καλή επιτυχία..
Ανέβασε και εσύ την δικιά σου νόστιμη συνταγή εδώ!