Υλικα 520 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 350 γρ. πετιμέζι 250 γρ. χυμό & το ξύσμα ενός πορτοκαλιού 80 γρ. ζάχαρη (προαιρετικά) 100 ml ελαιόλαδο...
Ένα από τα πιο νόστιμα παραδοσιακά φαγητά της Νοτιανατολικής Τουρκίας και κυρίως της περιοχής του […]