Νόστιμη Συνταγή από κ. ΜΑΤΟΥΛΑ ΓΙΑΣΙΡΑΝΗ Υλικά Συνταγής 1 κιλό ψαρονέφρι 2 κουτ. σούπας θυμάρι […]
Υλικά για 6 άτομα περίπου 3 κιλά αρνάκι ή κατσικάκι (περίπου 1 μπούτι και 2 «χεράκια»), με το κόκαλο - ζητάμε από τον κρεοπώλη να τα...
Υλικά 800 γρ. ψαρονέφρι, κομμένο σε μικρούς κύβους 2 μέτρια κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 δαφνόφυλλα 1/2 κρασοπότηρο λευκό κρασί 700 γρ. πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους...
Υλικά 2 1/2 κούπες αλεύρι 5 κ.σ. ελαιόλαδο 1/3 από το φακελάκι μπέικιν πάουντερ ¾ της κούπας γάλα χλιαρό 3 κ.σ. φέτα τριμμένη 2 κ.σ. κεφαλοτύρι...
Υλικά 280 γρ. Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις 1 κουτ. γλυκού Μπέικιν Πάουντερ 1 κουτ. γλυκού αλάτι 200 ml φρέσκο γάλα, πλήρες 200 ml ελαιόλαδο +...
Πρόκειται για ένα κλασικό αλλά πολύ αγαπημένο πιάτο των Ελλήνων! Το χοιρινό στη γάστρα θα […]
Μοσχοβολάει ο τόπος !! Υλικά 500 γραμ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γραμ νερό […]