Connect with us
Υλικα 1 κιλο χοιρινο κρεας 2 μεγαλα κρεμμυδια Πιπεριες χρωματιστες 1 ντοματα Αλατι πιπερι ριγανι και λιγο παπρικα Λαδι και μουσταρδα! ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βαλω το κρεας στο...
ΥΛΙΚΑ: 1 κοτοπουλάκι περίπου 1.5 κιλό, τρυφερό και ολόκληρο Διάφορα λαχανικά εποχής όπως κρεμμύδι, πράσο, καρότο, γογγύλι, swede (το Google Translate επιμένει ότι τούτο λέγεται ελαιοκράμβης....
Η Συνταγή είναι της κ. Eleni Tsoutsoudaki-Bassalou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. ΥΛΙΚΑ 1 πακ. […]
Υλικά: Κρέας χοιρινό από μπούτι σε ένα κομμάτι Για τη μαρινάδα (υλικά για κάθε 1,5-2 κιλά κρέατος) ½ φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 ½ φλ. τσαγιού λευκό...
Υλικά 500 γραμμάρια αρνίσιο ή χοιρινό 300 γραμμάρια κρεμμύδι 50-70 g χοιρινό λίπος 5-6 σκελίδες […]
Υλικά 1/2 κιλό πέννες σκέτες ή με ρίγα 2 κοφτές κ.σ. βούτυρο Για το κιμά: 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φλ. τσαγιού κομμένα σε φέτες φρέσκα μανιτάρια...
Υλικά 6-8 πατάτες καθαρισμένες και κομμένες κυδωνάτες αλάτι χοντρό φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 κ.σ. ελαιόλαδο λίγη ρίγανη προαιρετικά Εκτέλεση Ετοιμάζουμε τις πατάτες και τις βάζουμε σε αντικολλητικό...
Υλικά 2 τσιπούρες 1- 1/2 κιλό σέλινο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 ματσάκι άνηθο Αλάτι Πιπέρι Λάδι Χυμό από 2 λεμόνια 2...
Υλικά για 3-4 άτομα: 4 κ.σ ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 φλ. σπανάκι baby 1 κ.σ αλάτι 1/2 κ.σ φρεσκοκομμένο πιπέρι 6 μεγάλα αυγά 4...
ΥΛΙΚΑ 1 κουνέλι ολόκληρο, 1 κούπα λάδι, 3 λεμόνια ρίγανη, αλάτι, πιπέρι. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Παίρνουμε το κουνέλι ολόκληρο και το πλένουμε και αφού το στεγνώσουμε το αλατοπιπερώνουμε...
