Υλικά για το μπακλαβά 1 συσκευασία Φύλλο κρούστας για γλυκά 250 γρ. βούτυρο λιωμένο 600 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα 2 κ.γ. κανέλα σε σκόνη 1 σοκολάτα κουβερτούρα Για...
Υλικά (για ταψί περίπου 40 x27 εκ.) Για το σιρόπι 500 γρ. ζάχαρη 400 ml […]
Υλικά 1 κιλό φύλλο κρούστας 2 ποτήρια βούτυρο φρέσκο Για τη γέμιση ½ κιλό καρυδόψιχα […]
Ο μπακλαβάς (Τουρκ.: Baklava) είναι ένα γλύκισμα που συναντάται σε πολλές κουζίνες της Μέσης Ανατολής […]
Υλικά 250 γρ. βούτυρο πρόβειο 250 γρ.βούτυρο αγελάδος 300 γρ. καρύδια αλεσμένα καλά 1 κουταλάκι […]
Τι θα χρειαστούμε… Για την ζύμη Για ταψί διαμέτρου 40 εκ. 3 αυγά 1 φλ. […]
Μια συνταγή από την γιαγιά στην κόρη, όπως όλες οι παραδόσεις και τα έθιμα […]
Υλικά 10 – 12 φύλλα κρούστας ή Βηρυτού 400 γρ. αμύγδαλα λευκά, ανάλατα 1 κουτ. […]