Συνταγές
Μαρουλοσαλάτα με Αβοκάντο και ελιές! Ταιριάζει απόλυτα με γαρίδες σχάρας, ταραμά και φέτα!
Φανταστική Σαλάτα με μαρούλι, αβοκάντο και ελιές! Δεν χρειάζεσαι κάτι άλλο για το βράδυ!
Συνταγή/Φώτο από την κ. ΜΑΤΟΥΛΑ ΓΙΑΣΙΡΑΝΗ
Υλικά:
1 μαρούλι
1 κρεμμυδάκι φρέσκο
3 γρ. μαϊντανό (2 κλωναράκια)
3 γρ. άνηθο ( 2 κλωναράκια)
190 γρ. αγγούρι ( 1 αγγούρι μικρό)
460 γρ. αβοκάντο (2 μέτρια αβοκάντο)
110 γρ. βρασμένη πατάτα ( 1 μικρή πατάτα)
Ελιές μαύρες ανάλατες γλυκές
Ελιές πράσινες λεμονάτες
30 γρ. λεμόνι χυμός + ξύσμα (2 κουτ. σ.)
80γρ. ελαιόλαδο ( 5 κουτ. σ.)
Αλάτι
Εκτέλεση:
Πλένω και κόβω το μαρούλι. Συνεχίζω με το φρέσκο κρεμμυδάκι, τον μαϊντανό, τον άνηθο και το αγγουράκι, με η χωρίς την φλούδα του.
Βάζω τις πρασινάδες σε σαλατιέρα, ρίχνω το μισό λαδολέμονο συν το ξύσμα λεμονιού, ανακατεύω πολύ καλά, και στρώνω σε πιατέλα.
Συνεχίζω πηγαίνοντας στην τάβλα κοπής και κόβω σε μπουκιές την πατάτα, ξεφλουδίζω, και τεμαχίζω τα αβοκάντο.
Απλώνω πάνω από το μαρούλι, την πατάτα και τα αβοκάντο, ραντίζω με το υπόλοιπο λαδολέμονο, προσθέτω τις ελιές ατάκτως ειρημένες, και τέλος αλατίζω.
Η σαλάτα μας είναι έτοιμη! Καλή απόλαυση!
Σημείωση: Σε καλοκαιρινά τραπέζια, αγαπήθηκε, και υπέροχα καταναλώθηκε, με γαρίδες σχάρας, ταραμά, η ακόμη, και σκέτη με φέτα.
Συνταγή/Φώτο από την κ. ΜΑΤΟΥΛΑ ΓΙΑΣΙΡΑΝΗ
Ανέβασε και εσύ την δικιά σου μοναδική συνταγή εδώ!
Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς
Μου τρέξανε τα σάλια! Τι υπέροχο πιάτο είναι αυτό με καλαμάρι ψητό στον φούρνο
Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία
Μια υγιεινή συνταγή για να απολαύσετε καλαμάρι ψητό
Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!
Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι
Την πρώτη μέρα εξαφανίστηκαν τα μισά. Συνταγή για κουλουράκια αμμωνίας από τα παλιά…
Έτοιμα τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.. βγήκαν τέλεια, με ίνες και πολύ γευστικά – και του χρόνου με υγεία!
Μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε – σπιτικές κοτομπουκιές που θα σας μείνουν αξέχαστα!
Mία απλή συνταγή για αρωματικά ελιόψωμα – είναι ωραία και θρεπτικά
Ελαφριά αλλά χορταστική και με λίγες θερμίδες σαλάτα
Δεν θα πιστεύετε πως από τα γεμιστά βγαίνει τέτοια γεύση και τέτοια αρώματα!
Ωραίος συνδυασμός για γευστικότατη και δροσερή πάστα αμυγδάλου με φράουλες
Η νέα αγαπημένη σας συνταγή για μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο
Τέλειο σπιτικο Ψωμί στη γάστρα που θα σας αποζημιώσει σίγουρα!
Κατσικάκι γιουβέτσι της κατσαρόλας – πεντανόστιμο που μυρίζει σπίτι!
Τυροπιτάρια με φέτα για μερακλήδες
Κοτόπουλο barbeque που σε συνδυασμό με την σάλτσα μελιού και την σως σόγιας, γίνεται τέλειο
Μυρωδάτο κέικ λεμονιού με σιρόπι λεμονιού που το κάνει μοναδικό
Το πιο εύκολο και μαμαδίστικο ρυζόγαλο – σκέτη απόλαυση
Δεν θα έχεις φάει νοστιμότερες! Γαρίδες στο σχαροτήγανο για ουζάκι ή και κυρίως γεύμα!
Το μενού γρήγορο εύκολο και θρεπτικό
Αγαπημένος συνδυασμός! Μελιτζάνες με χτένι στο φούρνο – η νοστιμιά του μοναδική
Ωραιότατο και λαχταριστό τυρόψωμο με ντοματίνια
Εύκολη μηλόπιτα.. ένα θαυμάσιο κέικ αφράτο και γευστικότατο
Σπανακοτυρόπιτα σε ρολά που θα λατρέψουν οι καλεσμένοι σας
Τραγανές στριφτόπιτες με σπανάκι και τυρί – το φύλλο κρούστας τα σπάει!
Πάμε λοιπόν να δούμε καρυδόπιτα – ραβανί με ινδοκάρυδο που θα σου τρέχουν τα σάλια
Μπουκιά και συχγώριο – σουτζουκάκια φούρνου με πατάτες τηγανιτές.. Να τα δοκιμάσετε οπωσδήποτε..
Ελαφρύ φαγητό – δοκιμάστε μια ομελέτα φούρνου με πατάτες, φρέσκα μυρωδικά και φέτα!
Το καλύτερο τυρόψωμο ever
Άπαιχτη σοκολατίνα με πλούσια μους
Εύκολο και γευστικότατο εκμέκ τσουρέκι με υπέροχη βελούδινη κρέμα και καβουρδισμένο αμύγδαλακι που πιστέψτε με του πάει πολύ!
Ετοίμασε ένα γευστικό γλυκό ψυγείου με κρέμα πορτοκαλιού και κρέμα σοκολάτας
Εξαιρετική τούρτα με ζελέ φράουλας – ένα γλυκάκι πανέμορφο, ξεχωριστό και ιδιαίτερο!
Τι άλλο να ζητήσει κανείς; Κρέμα με νουτέλα και maltesers
Από τα ωραιότερα σιροπιαστά γλυκά που θα φτιάξετε είναι ο μπαμπάς
Το πιο απλό τσιζκέικ φράουλα, σε χρόνο μηδέν – Το απόλυτο γλυκό για κάθε τραπέζι
Μην ψάχνετε άλλο για να δημιουργήσετε μια σπέσιαλ τούρτα με λευκή σοκολάτα
